Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pastel / karipap isi mie ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan pastel / karipap isi mie ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pastel / karipap isi mie karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel / karipap isi mie! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat pastel / karipap isi mie hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel / karipap isi mie yuk!
Untuk menyiapkan Pastel / Karipap isi mie, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Kulit pastel :
- Gunakan 250 gram Terigu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt pengembang (fermifan)
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Isi :
- Gunakan 2 papan mie jagung
- Gunakan 10 buah cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 bungkus royco
- Gunakan boleh ditambah isian lain ya bun,
Karipap atau curry puff adalah sejenis pastry dengan isian daging dan kentang bumbu kari. Gorengan khas Melayu ini mudah ditemukan di Singapura Penampilannya mirip dengan pastel dan jalangkote yang ada di Indonesia. Berikut ini resep karipap atau curry. Karipap (Spiral Curry Puff) adalah makanan yang popular di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura, terdiri dari kulit luar dan isian yang didominasi kentang dan daging di dalamnya.
Cara menyiapkan Pastel / Karipap isi mie:
- Rendam mie jagung dengan air hangat. Selagi menunggu mie layu kita siapkan adonan kulit.
- Campur Terigu dan Fermifan, aduk dan uleni dengan air sedikit demi sedikit, setelah semua tercampur dan adonan sudah rata, taburi garam, adon lagi hingga tidak lengket, kemudian beri minyak goreng hingga adonan kalis dan tidak lengket, setelah itu tutup adonan dengan rapat, saya gunakan tutup panci ya bun hehee *jangan mencampur garam dan fermifan bersamaan ya bun, nanti fermifannya gak mau aktif, alias gak ngembang.
- Selagi menunggu adonan mengembang, kita saring mie jagung, dan masak dengan bumbu (cabe merah, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan) tambahkan royco ya bunda, tes rasa… Kalau dirasa belum pas boleh tambahkan bumbu lagi. Setelah sambal merah ini matang masukan mie, aduk rata, matikan kompor dan biarkan dingin.
- Tanpa menunggu lama, adonan kulit yang tadi di tutup sudah ngembang bun, dan langsung eksekusi yuk, ambil sedkit demi sedikit adonan, giling dengan batuan ampia mie, atau bisa juga pake botol ya bun, kemudian cetak dan isi.
- Goreng degan api kecil ya bunda, sajikan hangat, selamat mencoba.
- Bekal ngantor suami siang ini.
Di Johor, karipap lebih dikenali sebagai epok-epok. Dalam bahasa Inggeris pula ia dipanggil curry puff. cara membuat pastel isi mie kuning. Pastel isi bihun renyah dijamin pasti nambah. Год назад. Kue Pastel Karipap tips and tricks with Q&A to help android users. Looking for Kue Pastel Karipap hack cheats that can be dangerous?
Mudah bukan membuat pastel / karipap isi mie? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
