Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak!
Untuk menyiapkan Sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdk makan merica
- Gunakan Seruas jahe
- Ambil Seruas lengkuas
- Siapkan 5 buah cengekeh,bunga lawang,kapulaga
- Siapkan Sedikit cengkeh
- Ambil secukupnya Daun sup dan seledri
- Ambil sedikit Garam,minyak goreng dan gula
Apalagi saat hidung kita lagi mampet, uap sop ayam yang masih dalam keadaan panas dan mengandung banyak kaldu ayam itu apabila kita hirup bisa melancarkan hidung yang lagi mampet. Untuk rasa yang gurih enak, sebaiknya gunakan ayam kampung. Cuci dan bersihkan ayam dari darah dan kotoran. Didihkan air dalam panci kemudian masukkan potongan ayam.
Proses menyiapkan Sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak:
- Cuci bersih ayam(sebelumnya sdh dipotong kecil-kecil).kupas kentang dan potong empat.kupas wortel dan iris.
- Haluskan bumbu.bawang merah,bawang putih,merica,pala dan jahe.
- Rebus ayam sampai keluar minyaknya,kemudian masykkan wortel dan kentang.
- Tumis bumbu halus,masukkan daun bawang,cengkeh,bunga lawang,kapulaga,swdikit gula dan garam.kemudian tuangkan bumbu kedalam rebusan ayam tadi.kemudian masukkan 2 tangkai daun seledri (jangan diiris).kemudian silahkan tes rasa
Masak dengan api kecil hingga daging ayam empuk. Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso yang lainnya. Makanan ini sangat cocok dinikmati ketika cuaca sedang hujan pada saat musim dingin karena sop ayam yang masih panas akan membantu menghangatkan badan. Ini karena tekstur daging ayam yang lembut dan mudah untuk dikunyah, selain itu dari sisi kesehatan pun daging ayam termasuk yang memiliki kandungan rendah kolesterol jika dibandingkan.
Mudah bukan membuat sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
