Coba resep ikan pesmol acar sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan pesmol acar salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ikan pesmol acar karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pesmol acar! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ikan pesmol acar hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan pesmol acar!
Untuk menyiapkan Ikan pesmol acar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor Ikan jangki
- Gunakan 2 batang serah geprek
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 genggam daun perei
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Gunakan 1 mangkuk kecil air
- Sediakan 1 buah wortel iris sesuai selera
- Sediakan 1/2 buah timun iris sesuai selera
- Ambil 1/2 sdm Garem
- Siapkan 2 sdm Gula
- Ambil 1 jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 9 siung B.merah
- Siapkan 7 siung b.putih
- Siapkan 4 butir kemiri dipanggang/disangrai dlu ya
- Siapkan 1 ruas kunyit
Bumbu pesmol dikenal gurih dan dapat menetralisir bau amis pada ikan. Sedangkan Acar Kuning Timun dan Wortel selain dimasak bersama ikan biasanya enak juga bila dimasak tanpa ikan. Bedanya, bumbu acar tidak pakai ketumbar. Nah itulah resep ikan pesmol gurame dan cara membuatnya yang mudah.
Proses memasak Ikan pesmol acar:
- Umis bumbu halus,b bombai,daun salam,daun jeruk,jahe,lengkuas dan serai sampai
- Masukan air,garam,gula,kaldu,merica dan perasn jeruk nipis aduk dan icip icip
- Masukan wortel dan timun aduk rata
- Maukan ikan kurleb 17 menit sesekali di balikan biar bumbu meresap merata
- Siap disajikan
Tumis bumbu Ikan Pesmol - Kumpulan cara membuat video resep ikan pesmol mujair bumbu acar kuning ncc asli sajian sedap cianjur bandung sunda betawi yang. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Resep Pesmol Ikan Mas Acar Kuning Oleh Neneng Epi Cookpad cookpad.com. Natural Cooking Club Gurame Bumbu Acar ncc-indonesia.com. Resep Ikan Nila Pesmol Acar Kuning Oleh Feby Febrianty Cookpad cookpad.com.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan pesmol acar hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.