Sup Ceker Presto Empuk
Sup Ceker Presto Empuk

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sup ceker presto empuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu sup ceker presto empuk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan sup ceker presto empuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ceker presto empuk! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat sup ceker presto empuk hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup ceker presto empuk!

Untuk memasak Sup Ceker Presto Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 250 gr ceker ayam
  2. Siapkan 250 gr wortel
  3. Sediakan 1 biji kentang
  4. Ambil 2 batang daun bawang
  5. Sediakan 1 batang sledri
  6. Gunakan 2 buah bawang putih
  7. Sediakan 4 buah bawang merah
  8. Gunakan 1 ruas lengkuas
  9. Sediakan secukupnya garam
  10. Sediakan secukupnya gula
  11. Siapkan 1/2 buah bawang bombay
  12. Ambil secukupnya penyedap royco
  13. Siapkan minyak untuk menumis bumbu
  14. Siapkan secukupnya mrica
  15. Gunakan 800 ml air

Nah, itulah cara memasak ceker biar empuk tanpa panci presto yang mudah dan simpel. Bahkan beberapa penelitian menunjukan bahwa kandungan gizi resep soto ayam ceker ini sebanding dengan sirip ikan hiu yang sudah sangat terkenal sekali manfaatnya buat kesehatan. Seperti resep soto ayam lainnya, soto ayam ceker juga memerlukan beberapa bahan umbian khas negara tropis, seperti jahe, lengkuas dan. Agar tugas kamu lebih ringan, rendam ceker di dalam air panas selama beberapa menit.

Proses menyiapkan Sup Ceker Presto Empuk:
  1. Bersihkan semua sayuran dan ceker
  2. Rebus ceker +- 5 menit untuk menghilangkan lemk pada ceker, lalu angkat, tiriskan, campur dengan sayuran
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih
  4. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, bawang bombay yang telah diiris, lengkuang yang telah di geprek
  5. Sayuran dan ceker masukkan kedalam panci presto, tambahkan bumbu yang telah ditumis, tambahkan garam, gula mrica, royco
  6. Presto selama 15 menit
  7. Angkat, Setelah memungkinkan untuk dibuka panci presto masukkan irisan daun bawang, sledri
  8. Hidangkan selagi hangat

Cuci dan ulangi hingga air rendaman warnanya tidak keruh lagi. Proses yang menentukan empuk atau tidaknya ceker ayam adalah saat perebusan. Tapi kalau tidak ada, kita bisa menggunakan panci biasa. Jangan pakai api yang besar saat merebus. Meski kerap diremehkan, ternyata kandungan dari ceker terdiri dari mineral, kolagen hingga glukosamin yang baik untuk tubuh.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup ceker presto empuk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.