Peach Gum Collagen Dessert
Peach Gum Collagen Dessert

Lagi nyari resep peach gum collagen dessert yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep peach gum collagen dessert terbaik! peach gum collagen dessert, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang takut mulai memasak peach gum collagen dessert karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peach gum collagen dessert! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan peach gum collagen dessert hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep peach gum collagen dessert!

Untuk menghidangkan Peach Gum Collagen Dessert, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 45 gr peach gum
  2. Gunakan 20 gr jamur salju
  3. Siapkan 25 gr Kurma merah /angco
  4. Siapkan 20 gr biji teratai
  5. Gunakan 10 gr goji berry / kici
  6. Sediakan 20 gr jali2 / barley
  7. Ambil 20 gr lengkeng kering / dry longan
  8. Siapkan 85 gr gula kundur potong2
  9. Ambil 150 gr gula batu
  10. Sediakan 4 lembar daun pandan
  11. Siapkan 2500 ml air

It's mouth-feel can comparable to bird's nest. For someone who like chewy jelly-like texture like konnyaku jelly, I love eating peach gum which is believed to be a source of collagen. I have yet to do a detail research on the gum, but a quick google search shows that: Peach gum is the resin from peach and Chinese wild peach trees, already solidified when it is found. Refreshing treat on a hot day.

Proses menyiapkan Peach Gum Collagen Dessert:
  1. Rendam peach gum dengan 2 gelas air minum/air bersih selama kurang lebih 12 jam maka peach gum akan mengembang. Bersihkan sisa2 kotoran batang pohonnya (bintik hitam)
  2. Rendam jamur salju kurang lebih 1 jam kemudian potong2 kecil. Buang Bagian yg keras berwarna kuning. Bilas dengan air bersih.
  3. Rendam biji teratai kurang lebih 1 jam. Bilas dengan air bersih.
  4. Rebus 2500 ml air, masukan jamur salju, biji teratai, barley dan daun pandan. Masak +/- 25 menit.
  5. Cuci kurma merah, goji berry dan lengkeng kering. Lalu masukan di rebusan tadi bersama gula batu dan peach gum. Masak +/- 10 menit. Aduk2 agar gula batu mencair.
  6. Yg terakhir masukan buah kundur yg sudah di potong-potong. Masak +/- 5 menit. Matikan
  7. Dessert ini bisa disajikan dalam keadaan hangat ataupun dingin tergantung selera masing-masing.

NOTE: Peach gum is the edible gelatinous secretion of the Chinese peach tree bark. Regarded as a tonic in traditional Chinese medicine, it is highly favoured for its rich collagen among women. Mr Chua suggested that after soaking the peach gum, it is best to remove any hard bits that remain unsoftened. Peach gum is a popular product among his female customers as it is rich in collagen. Peach gum, you see, is rich in collagen, galactose, rhamnose and amino acids.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat peach gum collagen dessert. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.