Ingin tau rahasia membuat ayam goreng serundeng with belacan sauce yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng serundeng with belacan sauce terbaik! ayam goreng serundeng with belacan sauce merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng serundeng with belacan sauce karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng with belacan sauce! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam goreng serundeng with belacan sauce hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng with belacan sauce!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg Ayam(pilih bagian sayap)
- Siapkan 1 batang Serai(geprek)
- Ambil 1 sdt Ketumbar(haluskan)
- Gunakan 1 lembar Daun Salam
- Siapkan 2 ruas Kunyit(haluskan)
- Gunakan 3 siung Bawang Putih(haluskan)
- Ambil 2 buah Kemiri(haluskan)
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan Sejuput Garam
- Siapkan 1 ruas Jahe(haluskan)
- Ambil 1 ruas Laos(haluskan)
- Ambil Air(secukupnya)
- Ambil Bahan Tambahan :
- Sediakan Kelapa Parut(secukupnya)
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 Lembar Daun Salam
- Ambil 1 sdt Gula Pasir
- Sediakan (Bahan Halus bisa dibagi 2 untuk bumbu sangrai serundengnya ya moms) 👌🏻
Please SUBSCRIBE & SHARE guys :) Bahan-Bahannya ialah : - Sayap Ayam - Bawang Putih - Belacan - Air Asam Jawan - Tepung Kanji / Tepung Jagung - Garam - Ajinamoto - Gula. Ayam Goreng Serundeng (Fried Chicken with Spiced Grated Coconut)Ayam" means chicken, "goreng" means "fried". Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Indonesia) and always served in every Sundanese restaurants. Sambal ikan goreng A fried fish with sambal.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Serundeng with Belacan Sauce:
- Bersihkan ayam, potong sayap jadi 3 bagian, kuliti menyerupai lolipop seperti digambar. Lalu setelah selesai dikuliti ungkep bersama bumbu halus
- Siapkan wajan, masukan ayam tambahkan air mineral, bumbu halus, daun salam, sereh, garam, kaldu bubuk, panaskan wajan dgn api sedang, lalu aduk sampai merata. Tunggu sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Tiriskan
- Goreng ayam yang sudah diungkep sampai matang kecoklatan. Tiriskan
- Siapkan kelapa parut masukan ke dalam wajan, aduk bersama bumbu ungkep yang sudah dihaluskan lalu sangrai sampai tercium wangi dan matang. Tambahkan daun salam dan daun jeruk, garam dan gula pasir. Aduk lagi sampai merata. Koreksi rasa. Tiriskan
- Siap disajikan moms🍽
Sambal ayam goreng A fried chicken garnished with sambal. Sambal ayam penyet Meaning crushed chicken. A dish of chicken reduced to sambal. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng serundeng with belacan sauce hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
