Ingin membuat mangut kepala ikan manyung pedesssss yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut kepala ikan manyung pedesssss terbaik! mangut kepala ikan manyung pedesssss cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak mangut kepala ikan manyung pedesssss karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut kepala ikan manyung pedesssss! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan mangut kepala ikan manyung pedesssss hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut kepala ikan manyung pedesssss!
Untuk menyiapkan Mangut kepala ikan manyung pedesssss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 ptg panggangan kepala ikan manyung
- Siapkan Bumbu dihaluskan
- Siapkan 12 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan 3 lombok merah
- Gunakan 20 lombok kecil
- Ambil Ketumbar
- Sediakan Kemiri
- Ambil Kunir
- Sediakan Jahe
- Sediakan Kencur
- Siapkan Laos digeprek
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Santan kara
- Gunakan Lombok ijo beserta ale
Masakan ini memakai ikan Manyung sebagai bahan dasar pengolahan. Bagian kepala ikan yang sering dipilih untuk diolah, tetapi anda juga dapat mempergunakan bagian daging tubuh ikan. Menu tersebut lalu dilombakan di beberapa acara masak tingkat Kota Semarang, dan tidak disangkat mangut pedas ini berhasil membuat para juri luluh dan keluar sebagai pemenang. Setelah sukses dengan dua restoran di Semarang, Restoran Kepala Manyung Bu Fat membuka cabang di Jakarta tepatnya di kawasan Cempaka Putih dan Cipete.
Cara membuat Mangut kepala ikan manyung pedesssss:
- Haluskan bumbu setelah itu tumis bumbu dan laos yg sudah digeprek sampai harum setelah itu masukkan air dan daun salam juga daun jeruk tunggu sampai mendidih lalu masukkan kepala ikan manyung tunggu lg sampai mendidih sambil masukkan gula garam dan kaldu bubuk lalu test rasa setelah itu masukkan santan kara dan lombok ijo beserta ale setelah mendidih angkat
- Selamat menikmati
Seperti namanya, ikan kepala manyung dapat dimasak ketika ikan sudah dalam keadaan matang secara pengasapan. Anda bisa menemukan sensasinya di Kepala Manyung Bu Fat. Bagi yang gemar masakan pedas, salah satu kuliner yang melegenda di Semarang ini patut jadi menu makan siang Anda. Ya, Mangut Ikan Manyung ala Bu Fat. Deretan mobil terparkir rapi hingga bahu jalan, resto Kepala Manyung bu Fat kerap disesaki pembeli di siang hingga sore hari.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut kepala ikan manyung pedesssss hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
