Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam crispy rica-rica ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ayam crispy rica-rica untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak ayam crispy rica-rica karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy rica-rica! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam crispy rica-rica hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam crispy rica-rica!
Untuk membuat Ayam crispy rica-rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg dada ayam
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh cabai hijau besar
- Sediakan 1 bgks Tepung bumbu serbaguna ayam crispy
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saori
- Ambil 1 sendok tepung maizena
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan 1 sdm saos pedas manis
Ayam crispy enak juga dimakan tanpa tambahan bumbu rica atau bumbu lain. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Proses memasak Ayam crispy rica-rica:
- Cuci bersih ayam, potong dadu
- Lumuri ayam dengan tepung serbaguna
- Goreng dengan minyak panas hingga matang
- Isi bawang putih, bawang bombay dan cabai
- Goreng bawang dan cabai hingga harum
- Masukkan air, tambahkan kecap, saos dan saori
- Tambahkan garam dan lada secukupnya
- Masukkan ayam, goreng sebentar
- Tambahkan tepung maizena yg sudah dicampur air sedikit, masukkan sedikit demi sedikit hingga kekentalan cukup
- Angkat dan sajikan
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu gurih dan pedas membuat selera makan Kita jadi bertambah.
Mudah bukan membuat ayam crispy rica-rica? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
