Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep salmon steak with creamy garlic lemon butter sauce ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan salmon steak with creamy garlic lemon butter sauce! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak salmon steak with creamy garlic lemon butter sauce karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon steak with creamy garlic lemon butter sauce! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak salmon steak with creamy garlic lemon butter sauce hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salmon steak with creamy garlic lemon butter sauce yuk!
Untuk membuat Salmon Steak with Creamy Garlic Lemon Butter Sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 75 gram salmon belly (pisahkan kulitnya)
- Siapkan 75 gram buncis
- Siapkan Side dish
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay (iris tipis)
- Ambil 100 gram baby potato
- Gunakan Sauce
- Sediakan 1 sdm unsalted butter
- Gunakan 5 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 5 buah mushroom
- Gunakan 200 ml cooking cream
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt black pepper
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 buah lemon
- Ambil 3 tangkai daun parsley (cincang halus)
Served with an incredible lemon garlic cream sauce, this is one seriously good salmon dinner idea. Make the sauce by stirring together the butter, lemon juice, garlic and a bit of salt and pepper. Let sit and allow to flavors to develop while you cook the fish. Rinse the salmon and pat dry with paper towels.
Proses menghidangkan Salmon Steak with Creamy Garlic Lemon Butter Sauce:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, cincang halus bawang putih & parsley, lalu iris tipis bawang bombay & mushroom
- Bersihkan buncis, rebus selama 2-3 menit, lalu rendam dalam air es. Dalam air bekas rebusan buncis, rebus baby potato yang sudah dibersihkan dan dipotong menjadi 2 bagian selama 7-10 menit, lalu tiriskan
- Panaskan butter, tumis bawang putih sampai harum, tambahkan mushroom dan aduk sampai layu lalu tambahkan cooking cream, garam, black pepper, gula & air perasan lemon
- Siapkan teflon lainnya, pan-fried salmon sampai mengeluarkan minyak lalu masukkan kulit salmon dan masak sampai garing sambil ditaburi garam & black pepper. Setelah matang sisihkan
- Di teflon bekas salmon tsb, tumis irisan bawang bombay sampai layu lalu masukkan baby potato dan bumbui dengan garam & black pepper secukupnya lalu sisihkan. Masukkan buncis yang sudah direbus dan tumis sebentar untuk memberi rasa smokey pada buncis
- Susun salmon, baby potato & buncis dalam piring lalu tuang sauce nya. Salmon steak with creamy lemon butter and mushroom sauce siap dinikmati ✨
Season salmon all over with salt and pepper. In a large skillet over medium-high heat, heat oil. Perfectly flaky, juicy salmon fillets cooked in a luscious, creamy garlic butter sauce has become a firm favourite in our household. I love it because yes, it is totally delicious but it's also so easy to make. Especially when I'm only serving the creamy salmon with steamed vegetables, as I've been.
Mudah bukan membuat salmon steak with creamy garlic lemon butter sauce? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
