Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar madu pakai teflon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar madu pakai teflon pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam bakar madu pakai teflon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu pakai teflon! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam bakar madu pakai teflon hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu pakai teflon yuk!
Untuk memasak Ayam bakar madu pakai teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 7 potong ayam
- Sediakan Gula merah setengah lingkar (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm Saus cabe
- Sediakan 1 sdm Gula pasir
- Ambil sesuai selera Merica
- Sediakan Jamur merang
- Ambil Sereh 1 batang geprek
- Gunakan Lengkuas sejempol geprek
- Sediakan 1 lbr Daun salam
- Gunakan secukupnya Madu
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 sendok Ketumbar bubuk
Seperti biasanya, makanan yang di olah dengan paduan madu akan terasa lebih nikmat. Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman. Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven. Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon panggang, teflon pemanggang, happy call atau wajan anti lengket untuk membakar ayam bumbunya.
Proses menyiapkan Ayam bakar madu pakai teflon:
- Tumis bumbu halus setelah wangi masukkan daun dan rempah
- Masukkan ayam dan beri sedikit air lalu msukkan gula merah saus cabe dan bumbu lainnya
- Diamkan sampai meresap ke ayam dan sedikit kering lalu setelah ayam masak matikan dan bakar diteflon beri sedikit mentega pada teflon dan saat dibakar olesi madu dipermukaan ayam jangan lupa apinya sedang awas gosong selamat mencoba
Oleh karenanya, saya hanya membuat Ayam Bakar Madu Kecap dengan Teflon ini, sesekali saja. Selebihnya saya menggunakan Cast Iron atau Pinggan tahan panas. Jika menggunakan Oven bisa juga, dengan pilihan "Broil" atau api atas. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar madu pakai teflon hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
