Sedang pengen coba resep ayam goreng serundeng kelapa sederhana yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng serundeng kelapa sederhana terbaik! ayam goreng serundeng kelapa sederhana cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng serundeng kelapa sederhana karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa sederhana! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa sederhana hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng serundeng kelapa sederhana yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 100-150 gr kelapa parut
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 cm jahe dan lengkuas
- Gunakan 3-4 cm kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
Ini dia #BukaBukaanResep dari aku kali ini bersama Happy Fresh. Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa spesial resep keluarga. Sedangkan ayam kampung punya rasa yang lebih gurih dengan tekstur daging yang lebih padat. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana:
- Blender semua bahan bumbu halus hingga halus
- Dalam wajan/panci masukkan air hingga ayam setengah terendam
- Masukkan ayam dan daun salam
- Tambahkan semua bumbu halus dan garam
- Ungkep ayam sampai bumbu meresap
- Angkat dan tiriskan
- Masukkan kelapa parut kedalam sisa air rebusan ayam
- Tunggu sampai air menyusut, matikan kompor biarkan dingin
- Panaskan minyak, goreng ayam terlebih dahulu hingga matang dan kecoklatan
- Angkat dan tiriskan
- Lalu goreng serundeng kelapa yang sudah berbumbu tadi sambil diaduk2 hingga kecoklatan dengan api kecil sedang
- Angkat dan tiriskan
- Sajikan ayam goreng dengan bumbu serundeng dan cobek dengan sambal. Nikmat
- Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby 😊https://youtu.be/Pb8qWAcRlJs
Lihat juga resep Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef) enak lainnya. Goreng terpisah serundeng kelapa dengan minyak goreng yang lebih sedikit. Sajikan ayam goreng lalu taburi dengan serundeng kelapa. Ayam serundeng ini bisa menjadi lauk untuk aneka sajian. Cocok dipadukan dengan sayur bening sederhana ataupun sayur lodeh.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng serundeng kelapa sederhana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
