šŸŒ„Sambal ikan/ayam bakar
šŸŒ„Sambal ikan/ayam bakar

Coba resep šŸŒ„sambal ikan/ayam bakar sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! šŸŒ„sambal ikan/ayam bakar cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Pada umumnya orang sudah minder duluan šŸŒ„sambal ikan/ayam bakar karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari šŸŒ„sambal ikan/ayam bakar! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat šŸŒ„sambal ikan/ayam bakar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin šŸŒ„sambal ikan/ayam bakar yuk!

Untuk menyiapkan šŸŒ„Sambal ikan/ayam bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 5 siung bawang merah (bakar)
  2. Gunakan 1 siung bawang putih (mentah)
  3. Gunakan Cabe rawit (selera)
  4. Gunakan 1 buah tomat (mentah)
  5. Sediakan 1 buah jeruk limau (belah dua)
  6. Gunakan 1/2 sdm garam
  7. Gunakan 1/2 sdm gula
  8. Gunakan 1 sdm gula merah
  9. Siapkan Terasi bakar (jika suka)

Sambal ini sering kamu jumpai pada sajian ayam bakar khas Bali. Sambal ini juga memiliki nama lain, yakni sambal iris karena kamu cukup mengirisnya dan tidak perlu menghaluskan bahan-bahannya. Bahan-bahan pembuat sambal matah adalah cabai rawit, cabai merah, sereh, dan bawang merah yang diiris tipis-tipis lalu disiram dengan minyak panas. Ambil sos perapan yang dah sejuk tadi dan bolehlah lumur pada ayam dan letak sedikit minyak.

Proses menyiapkan šŸŒ„Sambal ikan/ayam bakar:
  1. Siapkan bahan (disini aku pake cabe cuma 3 buah aja)
  2. Ulek semua bahan hingga halus lalu peras air jeruk (cek rasa)
  3. Jika sudah pas rasa sambal maka bisa di hidangkan dengan lauk apa saja yg di bakar

Membuat air asam untuk dijadikan cicah ikan bakar, daging bakar dan lain-lain menu bakar-bakar sebenarnya bukanlah semudah yang disangka. Kalau tak kena gaya, rasanya hambar dan tidak berperisa. Jom kita tengok resipi yang ni. AIR ASAM SEMPOI Pertama, ikan bakar yang dibakar kosong dan dimakan bersama air asam ataupun dicicah sambal kicap. Cara kedua, ikan akan dibakar bersama dengan pes sambal yang dimasak terlebih dahulu.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat šŸŒ„sambal ikan/ayam bakar hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.