Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar ku ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar ku salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam bakar ku karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ku! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ayam bakar ku hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar ku yuk!
Untuk memasak Ayam Bakar Ku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg paha ayam (8bagian)
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 8 biji bawang merah
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Ambil 5 biji cabe merah besar
- Ambil 3 biji kemiri
- Siapkan 1 sdt asam jawa
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Gunakan garam,gula,kaldu bubuk instan
- Ambil minyak goreng dan kecap manis
Ayam Bakar, Aromanya yang sangat harum saat dimasak akan membuat selera makan tergugah. Apalagi jika dimasak dengan resep ayam bakar yang benar - benar mantap. Ayam bakar adalah menu yang sangat akrab dengan keseharian kita. Mungkin hampir semua restoran masakan Indonesia memiliki menu ayam bakar sebagai salah satu sajian di dalam buku menu.
Proses membuat Ayam Bakar Ku:
- Blender bawang merah, putih, kemiri, cabe rawit dan cabe merah besar
- Tumis sebentar, beri air 500cc. Masukkan ayam. Beri garam, gula, kaldu bubuk instan. Ukep sampai bumbu menyusut.
- Setelah itu, ayam siap di bakar. Oles ayam dengan minyak goreng yang sudah di campur dengan kecap manis.
- Bakar ayam sampai berwarna kecoklatan.
- Ayam siap di sajikan. Di kasih sambel kecap aja udah enak menurutku
- Raffi sama ruby sampe abis 2 piring maemnya. Alhamdulillah…
Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya. Biasa kan, sebagai muslim bulan puasa itu kita kan harus berpuasa kan. Nah ini kisah ku dengan bulan puasa.sebenarnya anak kecil belum diwajibkan… Boleh la sesiapa yang mencari cara perap ayam ke cara perap kambing untuk bawa pergi berkelah dengan keluarga cuba resepi ini. Kalau rasa banyak nak guna, tambahlah setengah lagi bahan ni.
Selamat mencoba resep ayam bakar ku! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
