Ingin masak ayam bakar kecap #sabtu yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar kecap #sabtu terbaik! ayam bakar kecap #sabtu pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam bakar kecap #sabtu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap #sabtu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam bakar kecap #sabtu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar kecap #sabtu yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar kecap #sabtu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan kecap:
- Gunakan 2 siung bawang merah iris
- Ambil 3 siung bawang putih iris
- Ambil Lengkuas geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 cabe rawit iris
- Siapkan 3 cabe merah iris
- Gunakan Perasan jeruk
- Sediakan 3 tomat cerry hijau iris
- Gunakan 1 cm gula jawa
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Merica
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Ambil 1 liter air
- Siapkan 1/2 ekor Ayam
- Sediakan Kaldu ayam
Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut. Cara membuat Ayam Bakar Kecap yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Ayam Bakar Kecap pun mudah di dapat, seperti: Ayam, Serai, Lengkuas, Daun Salam, Air Asam Jawa, Kecap Manis, Gula Merah, Air Kelapa Tua, Minyak, Bawang Putih, Bawang Merah, Jahe, Kunyit, Garam, Kaldu Bubuk. Pertama-tama ayam hanya perlu dihilangkan bau tidak sedapnya dengan garam dan jeruk nipis — ini sih prosedur standar ketika berhadapan dengan daging maupun ikan.
Cara memasak Ayam bakar kecap #sabtu:
- Tumis bahan irisan(duo bawang, cabe,) masukkan bahan lainnya(kecuali kecap, air asam jawa, gula merah, tomat)
- Masukkan ayam, aduk dan masukkan air
- Tambahkan kecap, gula jawa, air perasan jeruk, tomat, asam jawa
- Aduk sampai tercampur, masukkan kaldu, garam dan gula
- Cicipi rasa.
- Tunggu sampai air menyusut dan meresap ke ayam
- Siapkan oven/kompor (bakar teflon), saya panggang oven
- Setelah air menyusut, tunggu dingin
- Oles ayam dengan mentega, panggang suhu 180 ‘c selama 30menit
- Sajikan dengan lalapan dan sambal bawang
- Bikin habis nasi sebakul
Sama halnya bila aku membuat juga ayam yang disemur bersama tahu. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya. Cara membuat Resep Ayam Bakar Kecap Spesial Tahun Baru.
Selamat mencoba resep ayam bakar kecap #sabtu! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
