Sedang nyari resep balado cumi asin yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado cumi asin terbaik! Hidangan balado cumi asin ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak balado cumi asin karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan balado cumi asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado cumi asin!
Untuk menghidangkan Balado Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gram cumi asin
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Sediakan 20 ml air
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Resep Cumi Asin Balado Pedas Enak - SpesialResep.com Salah satu oalahan yang paling banyak di gemari semua orang adalah resep balado cumi asin. Dipadukan dengan bumbu yang sangat khas di tambah dengan cumi membuat masakan ini semakin nikmat untuk disantap.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Cumi Asin:
- Rendam cumi asin selama 1 jam, cuci bersih dan tiriskan.
- Selama menunggu rendaman cumi asin, haluskan cabe merah, kemiri, bawang putih dan bawang merah.
- Goreng cumi asin sampai matang, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi, bumbui dengan garam, gula, saus tomat dan saus sambal, aduk rata.
- Potong tomat jadi 6 bagian. Sisihkan.
- Masukkan cumi asin yang telah digoreng, tambahkan air, aduk rata, masukkan tomat, masak sampai kekentalan bumbu yang diinginkan, angkat dan sajikan.
Sangat cocok disajikan untuk makan malam bersama keluarga tercinta. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Itulah cara yang sangat praktis memasak ikan asin cumi balado campaur petai, jika anda tidak suka petai tidak pakai juga tidak mengapa, kalau kuli sapi itu selera saya pribadi, tidak pakai juga tak mengapa.
Mudah bukan membuat balado cumi asin? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
