Ingin tau rahasia bikin angsio ceker/dimsum ceker keto yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep angsio ceker/dimsum ceker keto terbaik! angsio ceker/dimsum ceker keto cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak angsio ceker/dimsum ceker keto karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio ceker/dimsum ceker keto! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan angsio ceker/dimsum ceker keto hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep angsio ceker/dimsum ceker keto!
Untuk menyiapkan Angsio Ceker/Dimsum Ceker Keto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 15 Ceker ayam(Lebih Baik yg gemuk2 cekernya)
- Sediakan 1 sdt Baking Soda
- Gunakan 1 sdm Angkak
- Ambil 2 cm jahe geprek
- Ambil 2 bunga Lawang/Pekak
- Gunakan 2 tetes Tutes(Sucralose)
- Ambil secukupnya Garam kerosok/Himalaya
- Siapkan Wadah+Air Dingin(air+es Batu)
- Gunakan 500 ml Air
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan secukupnya lada bubuk
KOMPAS.com - Bagi kamu para penggemar pedas, camilan satu ini mungkin bisa jadi pilihan. Ceker ayam yang kenyal, dimasak dengan bumbu super pedas menusuk sampai disebut ceker setan. Sejumlah daerah di Indonesia misalnya Kota Malang menjual ceker setan pada malam hari sampai pagi dini hari. Kamu bisa bikin sendiri ceker setan karena bahannya mudah diperoleh, cara membuatnya pun tak sulit.
Langkah-langkah membuat Angsio Ceker/Dimsum Ceker Keto:
- Cuci Bersih Ceker Ayam,buang kuku nya
- Rebus Ceker,tambahkan Baking Soda,rebus sekitar 10-15menit,angkat tiriskan
- Cuci kembali ceker yang telah direbus dengan air bersih,tiriskan
- Siapkan wajan,panaskan minyak sayur,goreng ceker sampai permukaan kulit kering,angkat langsung masukan ceker ke wadah air dingin
- Haluskan bumbu,Siapkan panci,beri sedikit minyak sayur,tumis bumbu halus+bunga lawang+jahe sampai wangi
- Masukan Ceker,Air 500ml,angkak(me:Angak direndam terlebih dahulu dimangkok kecil dengan air panas)
- Tutup panci sampai air mendidih,masukan garam&tutes,Tunggu sampai air menyusut,matikan api
- Siapkan pengukus,Pindahkan ceker ke mangkuk tahan panas,kukus selama 20menit
Cara Membuat Dimsum Angsio Ceker Ayam Komplet. Angsio kaki ayam adalah salah satu jenis dimsum yang menggunakan bahan ceker ayam, punya tekstur yang lembut dengan rasa gurih pedas manis. Masukkan ceker yang sudah direbus sampai lunak, lalu tuang tepung kanji yang sudah dilarutkan. Tuangi minyak wijen, aduk sebentar, kemudian angkat. Ceker bisa diolah menjadi berbagai masakan enak, lho.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat angsio ceker/dimsum ceker keto. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
