Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kripik tempe goreng kriuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - kripik tempe goreng kriuk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak kripik tempe goreng kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kripik tempe goreng kriuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat kripik tempe goreng kriuk hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kripik tempe goreng kriuk yuk!
Untuk menghidangkan Kripik Tempe Goreng Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 papan tempe (me : 1 sdm)
- Siapkan 15 sdm tepung beras (me: 7 sdm)
- Gunakan 7 sdm tepung tapioka (me : 3 sdm)
- Sediakan 1 butir telor utuh
- Sediakan 1/2 bungkus royco/kaldu bubuk
- Sediakan sesuai selera Garam
- Sediakan Air 300 - 350 ml (me : kurang dr 200ml)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 3 siung bawang putih (me : 6 siung yg kecil2)
- Ambil 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 ruas kencur (me : skip)
Intip Tipsnya di Sini Ada banyak penyebab tempe goreng tepung yang keras. Gurih dan renyahnya keripik tempe bikin cemilan satu ini banyak digemari masyarakat. Jika Anda ingin membuat sendiri di rumah, resep keripik tempe yang satu ini bisa Anda ikuti. Ikuti juga tipsnya supaya keripik tempe buatan Anda benar-benar renyah dan kriuknya tahan lama.
Proses memasak Kripik Tempe Goreng Kriuk:
- Potong tempe setipis mungkin (setipis ATM yaa😄)dan siapkan bahan2
- Masukan bumbu halus kedalam adonan tepung
- Masukan telor
- Masukan royco dan garam
- Masukan air dan aduk sampai rata.
- Celupkan tempe satu persatu
- Panaskan minyak
- Masukan tempe
- Bolak balik tempe sampai berwarna keemasan
- Angkat dan tiriskan minyak. Jika ingin awet 2-3 bulan bisa mengovennya sebentar
- Selamat menikmati❤❤😘
Namun, sejatinya, membuat tempe goreng membutuhkan teknik dan bahan yang tepat. Ini bertujuan untuk menghasilkan tempe goreng yang renyah saat digigit dan rasa yang pas. Sayangnya tak semua orang bisa membuat tempe tersebut. Alih-alih membuatnya, justru menghasilkan tempe goreng yang lembek atau kerenyahan tempe yang tidak bisa bertahan lama. Daftar perusahaan makanan ringan di kawasan Jabodetabek Banyak pabrik besar dan UMKM di Jabodetabek yang bergerak dalam bidang industri makanan ringan kriuk memproduksi keripik singkong, pisang, kentang, buah, jagung, emping melinjo, kerupuk ikan udang dan aneka cemilan enak.
Mudah bukan membuat kripik tempe goreng kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
