Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cumi asin bakso balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan cumi asin bakso balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cumi asin bakso balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin bakso balado! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak cumi asin bakso balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin bakso balado!
Untuk menghidangkan Cumi asin bakso balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ons Cumi asin
- Siapkan 6 butir Bakso
- Gunakan Daun bawang
- Ambil 1 buah tomat iris memanjang
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Gula pasir atau merah
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh.
Proses menyiapkan Cumi asin bakso balado:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bakso dan tomat oseng2..
- Selanjutnya masukin cumi campur aduk rata.. Masukan penyedap rasa, gula dan terakhir daun bawang..
- Icipi rasa, dan hidangkan bersama nasi hangat..
Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Tumis bumbu yang sudah di tumbuk kasar sampai wangi, tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur & gula merah, aduk sampai rata! Masukkan cumi asin, aduk sampai rata, masukkan juga terong, aduk kembali sampai rata! Itulah cara yang sangat praktis memasak ikan asin cumi balado campaur petai, jika anda tidak suka petai tidak pakai juga tidak mengapa, kalau kuli sapi itu selera saya pribadi, tidak pakai juga tak mengapa.
Mudah bukan membuat cumi asin bakso balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
