Ingin tau rahasia bikin bawang goreng renyah awet yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bawang goreng renyah awet terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bawang goreng renyah awet! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak bawang goreng renyah awet karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bawang goreng renyah awet! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan bawang goreng renyah awet hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bawang goreng renyah awet yuk!
Untuk memasak Bawang Goreng Renyah Awet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram bawang merah
- Siapkan 3/4 sdm garam
- Siapkan 2 sdm tepung meizena
Cara menyimpan bawang goreng yang kurang tepat akan membuat teksturnya menjadi lembek dan berminyak. Lantas, bagaimana cara menyimpan bawang goreng yang benar agar tetap awet dan renyah? Pemilihan Jenis Bawang NOVA.id - Salah satu bumbu yang banyak digunakan di berbagai makanan adalah bawang goreng. Kita biasanya menggoreng bawang dalam jumlah besar untuk disimpan dan agar bisa digunakan saat dibutuhkan.
Proses menyiapkan Bawang Goreng Renyah Awet:
- Iris tipis bawang merah yang sudah dikupas.
- Cuci bersih irisan bawang lalu tiriskan. Ini bertujuan untuk menghilangkan getah bawang agar hasilnya awet disimpan lama.
- Campur dengan garam dan tepung meizena, aduk perlahan agar bawang tidak hancur.
- Goreng dalam minyak panas yang agak banyak (aku empat kali goreng).
- Jika sudah kecoklatan angkat tiriskan dan pindahkan (jangan taruh di atas penggorengan yg panas karena pematangan masih berlanjut)
- Taruh di atas wadah lebar yang telah dialasi kertas atau tisu makan agar minyak terserap sempurna.
- Setelah dingin masukkan ke dalam wadah dan tutup rapat.
- Kriuknya bisa tahan sampai 1 bulan lhoo..
Supaya bawang goreng bisa renyah dan tetap awet saat disimpan dalam waktu yang lama, kita bisa bisa membuatnya dengan cara berikut ini. Baca Juga: Tips Agar Bawang Goreng Renyah dan Tidak Gosong Tips Membuat Bawang Goreng Renyah - Bawang goreng merupakan salah satu bahan yang kerap ditambahkan dalam masakan, tak hanya memperkuat aroma dan mempercantik penampilan namun bawang goreng juga berfungsi sebagai penyedap rasa masakan. Tekstur yang renyah dan rasa yang gurih membuat bawang goreng menjadi topping yang tak terlewatkan dalam setiap masakan. Bikin bawang goreng semua orang juga bisa, tapi aku baru tahu tips agar bawang goreng bisa awet renyahnya dan tidak banyak menyerap banyak minyak dari Alm. Ibu mertuaku beberapa bulan sebelum beliau meninggal.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bawang goreng renyah awet. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
