Lagi pengen coba resep sop ayam sayur rumahan yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam sayur rumahan terbaik! sop ayam sayur rumahan, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sop ayam sayur rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam sayur rumahan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan sop ayam sayur rumahan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam sayur rumahan yuk!
Untuk membuat Sop Ayam Sayur Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 belah dada ayam fillet (potong dadu)
- Ambil 2 buah wortel ukuran kecil (potong tipis)
- Siapkan 10 buah buncis (potong ukuran 2cm)
- Sediakan 1 kuntum brokoli
- Ambil 1/4 buah kol ukuran kecil
- Siapkan 1 tangkai daun bawang (potong miring ukuran 2cm)
- Ambil 1 tangkai seledri (ambil daunnya saja)
- Sediakan 1,25 lt air
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 2 siung bawang putih (parut)
- Gunakan 4 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Bawang goreng (taburan)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 buah cabe rawit
Untuk pilihan praktis, ada resep sayur ala rumahan yang selalu jadi favorit. Kamu juga bisa berkreasi sendiri, mengolah dan menambahkan isian atau toping ke dalam sayur. Beragam penunjang seperti ayam, jamur, tempe, tahu, mie instan, sosis, dan lain-lain. Memasak sendiri dengan sayuran ala rumahan jadi langkah awal memulai pola makan sehat.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Sayur Rumahan:
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
- Tuang air dan masukkan dada ayam sampai mendidih selama 5 menit
- Masukkan buncis dan wortel. Masak sampai setengah matang
- Masukkan brokoli, kol, daun bawang dan seledri
- Masukkan merica, garam, kaldu ayam. Koreksi rasa.
- Kalau sudah pas, matikan api dan taburkan bawang goreng di atasnya
- Nikmati sop dengan sambal kecap <3
Setelah bahan-bahan untuk memasak sayur sop ayam kita siapkan, sekarang kita ikuti langkah-langkah untuk memasak sayur sop ayam. Cara membuat sayur sop ayam: Potong kecil-kecil wortel. Potong kotak-kotak kentang dan goreng sampai kering. Selanjutnya ayam direbus sebentar dan buang airnya. Lalu ganti air rebusan dengan yang bersih sampai ayam.
Selamat mencoba resep sop ayam sayur rumahan! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
