Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep balado cumi asin dan terong ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! balado cumi asin dan terong adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak balado cumi asin dan terong karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin dan terong! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan balado cumi asin dan terong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado cumi asin dan terong!
Untuk memasak Balado cumi asin dan terong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ons cumi asin
- Ambil 3 terong ungu uk. Sedang
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 15-20 biji Cabe merah
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Ambil 1 buah Tomat merah kecil
- Ambil 1 papan kecil pete
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Ambil 1/2 Gula merah
- Gunakan Garam
- Gunakan Royco
Terong Balado Cumi Asin Terong Balado Cumi Asin Sumber gambar: instagram/ritamamiganta. Terong balado enak juga dicampur dengan lauk lain, yaitu cumi. Jadi yang kamu makan nggak cuma terong aja, nih, tapi juga lezatnya cumi. Paduan rasa keduanya pasti bikin makan makin lahap.
Cara menghidangkan Balado cumi asin dan terong:
- Rebus cumi asin,cabe, dan bawang merah
- Potong terong menjadi 2 atau 4 bagian lalu goreng 1/2 matang
- Haluskan cabe, bawang, dan tomat,
- Oseng bumbu halus sampai berubah warna agak pekat,lalu tambahkan pete, gula merah dan daun salam
- Berikan air 1/2 gelas
- Masukkan cumi asin dan terong goreng, aduk rata,
- Sajikan
Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Lihat juga resep Sambal terong cumi. enak lainnya. Meskipun sekarang ini sudah banyak bumbu balado instan yang bisa didapat di supermarket, bikin sendiri justru lebih sedap. Berikut ini resep bumbu balado yang praktis. Bisa digunakan untuk memasak berbagai hidangan, antara lain telur, terong, ayam, sampai ikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado cumi asin dan terong hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
