Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep balado cumi asin #5resepterbaruku ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! balado cumi asin #5resepterbaruku salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah minder duluan balado cumi asin #5resepterbaruku karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin #5resepterbaruku! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan balado cumi asin #5resepterbaruku hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado cumi asin #5resepterbaruku yuk!
Untuk menghidangkan Balado Cumi Asin #5resepterbaruku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg Cumi Asin (cumi kering)
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 blok Gula merah
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan Air untuk merebus bumbu halus
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 15 cabe merah keriting (sesuai selera)
- Gunakan 5 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Jahe secukupnya untuk menetralisir bau amis
Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo.
Langkah-langkah membuat Balado Cumi Asin #5resepterbaruku:
- Rebus air hinggs mendidih sambil merebus semua bahan untuk bumbu halus.
- Siram cumi asin dengan rebusan air. Diamkan beberapa saat kurleb 15-20 menit, sisihkan.
- Uleg/blender semua bumbu halus sampai rata dan lembut kemudian tambahkan sedikit garam, sisihkan. Setelahnya iris tipis bawang merah.
- Buang air rendaman cumi kemudian cuci bersih. Lalu potong kecil-kecil atau sesuai selera. Panaskan minyak terlebih dahulu. Selanjutnya goreng cumi dalam keadaan minyak sedang(jangan terlalu panas) goreng cumi sebentar saja kemudian angkat.
- Tumis bawang merah sampai berbau harum kemudian masukan bumbu halus dan jangan lupa tambahkan gula merah secukupnya. Aduk sebentar kemudian tambahkan air untuk mengentalkan sambalnya.
- Aduk terus jangan sampai gosong kemudian masukan tomat. Aduk lagi. Jangan lupa mencicipi rasanya. Setelah dirasa pas kemudian masukan cumi yang sudah digoreng.
- Aduk hingga merata kurleb 10-15 menit. Jangan terlalu lama agar cumi tidak alot
- Cocok disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba dan selamat menikmati.
Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Itulah cara yang sangat praktis memasak ikan asin cumi balado campaur petai, jika anda tidak suka petai tidak pakai juga tidak mengapa, kalau kuli sapi itu selera saya pribadi, tidak pakai juga tak mengapa. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini.
Mudah bukan membuat balado cumi asin #5resepterbaruku? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
