Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sup labu siam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu sup labu siam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sup labu siam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup labu siam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan sup labu siam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup labu siam!
Untuk menyiapkan Sup Labu Siam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah sedang labu siam/gambas/manisa
- Sediakan 7 lembar daun kubis/kol
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 1 potong dada ayam
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt vetsin (sasa)
- Gunakan 1 sdt merica bubuk (ladaku)
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk (masako)
- Gunakan Secukupnya air
Sup sosej istimewa, dengan tambahan sayur Labu siam hidangan yang ringkas tetapi cukup berkhasiat☺😄 Assalamu'alaikum moms di video kali ini aku akan memasak SUP LABU SIAM yang simpel, mudah, enak dan seger banget Untuk resep dan cara masak sudah komplit di. hebatnya manfaat labu Siam/ jepan, sayur yg sepele ini ternyata mengandung banyak vitamin Dan bnyk manfaat untuk kesehatan. Hy sahabat semua semoga kalian SEHAT selalu dimudahkn segala urusan nya. Kebiasaanya, Labu siam dimasak sebagai sayur, misalnya ditumis dengan cili atau dijadikan ramuan dalam masakan sup. Ada juga yang menggunakan dalam masakan lemak cili padi dan yang paling menarik sayur ini juga dikatakan boleh dijadikan sebagai rojak, iaitu dimakan mentah dicicah dengan kuah rojak.
Proses membuat Sup Labu Siam:
- Rebus dada ayam terlebih dahulu selama 15 menit, angkat lalu biarkan dingin kemudian suwir-suwir. Jika sudah kupas & potong labu siam, sobek-sobek kol, dan kocok lepas telur
- Panaskan air di wajan, tunggu hingga agak mendidih, lalu masukan sayurannya. Tunggu hingga agak mendidih lagi lalu masukan kocokan telur, aduk agar telur berserabut
- Masukan suwiran ayam. Lalu tambahkan bumbu-bumbu, koreksi rasanya, jika sudah pas tunggu hingga labu siam lunak dan kol layu
- Angkat jika sudah matang, dan sup labu siam sederhana pun siap di sajikan 🤗
Jadikan sup ayam labu siam yang segar dan gurih. Tak pernah terbayang jika labu siam bisa dijadikan bakwan kan? Cukup dikupas, potong korek api dan remas-remas dengan garam. Setelah dicui bersih dan tiriskan, campurkan dengan tepung bakwan. Labu siam sering sekali dijadikan sayur.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup labu siam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
