Sedang nyari resep "sup daun kelor" yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep "sup daun kelor" terbaik! "sup daun kelor" adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak "sup daun kelor" karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "sup daun kelor"! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak "sup daun kelor" hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin "sup daun kelor" yuk!
Untuk memasak "Sup Daun Kelor", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 potong ayam
- Sediakan 37 gr daun kelor muda
- Sediakan 3 buah wortel
- Ambil 3 buah kentang
- Ambil 36 gr daun bawang
- Gunakan 1 buah bawang bombai
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 liter air bersih
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah kaldu blok rasa ayam
- Siapkan 1/2 st butir merica
- Sediakan 2/3 st garam
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan 1 sm gula pasir
- Siapkan 1/4 st royco rasa ayam
- Ambil 2 sm minyak goreng untuk tumis
ID - Mungkin sebagian orang masih menganggap daun kelor itu tanaman yang sepele. Padahal, daun kelor ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, seperti mencegah anemia. Sayur bening ternyata tak hanya menggunakan bayam saja, lho. Kali ini, sajikan daun kelor sebagai bintang utama dari resep klasik ini.
Cara memasak "Sup Daun Kelor":
- Siapkan dan bersihkan bahan. Iris-iris wortel, kentang, bawang bombai, tomat, dan daun bawang, haluskan bumbunya.
- Siapkan panci, rebus ayam setengah matang, sisihkan. Siapkan wajan, tumis bumbu halus, beri air sedikit, aduk rata, masukkan ayam dan kentang, 5 menit kemudian (kentang setengah matang) masukkan daun kelor, diamkan sebentar agar bumbu meresap.
- Pindah tumisan ke panci. Kemudian masukkan semua sayuran, aduk rata. Masak hingga mendidih, beri royco. Aduk rata, angkat.
- Sayur sup daun kelor siap dihidangkan. Rasanya seperti daun katuk.
Daun-Kelor Sup daun kelor Disini saya akan membahas beberapa manfaat daun kelor untuk tubuh: Menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Seorang pakar herbal mengemukakan bahwa manfaat daun kelor adalah menjaga kadar darah danmencegah kolesterol tinggi, hal itu karena daun kelor memiliki kandungan zat hiocarbamate glikosida, nitrile dan glikosida. Jakarta: Daun kelor merupakan salah satu sayur yang memiliki gizi seimbang dan sangat baik untuk tubuh. Bahkan, mampu menurunkan kadar gula darah. Chef Yuda Bustara menyatakan bahwa khasiat daun kelor yang luar biasa menyehatkan bisa diracik menjadi sup nikmat untuk anak-anak maupun orang dewasa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat "sup daun kelor" hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
