Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep cumi asin balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cumi asin balado, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cumi asin balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan cumi asin balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin balado yuk!
Untuk menghidangkan Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Cumi
- Siapkan 4 Rawit Oren
- Ambil 6 Cabe merah keriting
- Ambil 5 Bawang Merah
- Gunakan 3 Bawang Putih
- Gunakan 2 Kemiri
- Siapkan Geprek:
- Siapkan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Daun Salam
- Ambil Bumbu:
- Gunakan Gula Merah
- Ambil Saori
- Ambil Fiber creme
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Proses membuat Cumi Asin Balado:
- Blender semua bahan2
- Lalu masukan saori sedikit aja krn sudah asin cuminya.
- Goreng cumi dipenggorengan dgn api kecil dan jgn sampe mateng ya asal nyemplung minyak panas aja
- Tumis bumbu yg sudah di blender dgn zaitun. Masukan fiber creme disaat numis ya dan tambahkan air. jika sudah matang tumisan tambahkan gula merah sedikit aja
- Koreksi rasa dan siap disajikan dgn nasi hangat
- Lalu masukan salam. Lengkoas dan jahe geprek hingga sedikit harum
- Jika sudah harum, masukan cumi yg sudah digoreng. Lalu tunggu sampai air habis (tunggu agak kering bumbunya biar meresap)
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
