Ingin masak balado cumi asin yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado cumi asin terbaik! balado cumi asin cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang sudah menyerah duluan balado cumi asin karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan balado cumi asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado cumi asin yuk!
Untuk menyiapkan Balado cumi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan
- Ambil 1/4 kg Cumi asin ukuran besar
- Ambil 15 biji cabai rawit ijo
- Siapkan 25 biji cabai rawit orange
- Ambil 7 biji cabai merah keriting
- Sediakan 7 butir Bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Ambil 1/4 potong tomat merah
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur (optional)
- Siapkan Minyak goreng
Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo.
Cara membuat Balado cumi asin:
- Cuci cumi asin sampai bersih, lalu potong kecil-kecil sesuai selera
- Haluskan bawang merah, bawang putih kalau sudah cukup halus lalu masukan cabai rawit ijo, orange, cabai merah keriting dan ulek kasar sesuai selera kemudian masukan potongan tomat
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang dan masukan tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan cumi yg sudah dipotong kecil, aduk sampai tercampur rata dan tambahkan garam kaldu jamur sesuai selera
- Balado cumi siap dihidangkan
Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Itulah cara yang sangat praktis memasak ikan asin cumi balado campaur petai, jika anda tidak suka petai tidak pakai juga tidak mengapa, kalau kuli sapi itu selera saya pribadi, tidak pakai juga tak mengapa. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi.
Selamat mencoba resep balado cumi asin! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
