Ingin masak ayam bakar teflon yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar teflon terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam bakar teflon! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak ayam bakar teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam bakar teflon hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar teflon!
Untuk memasak Ayam bakar teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam(aq1 buah paha ayam yg besar)
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm gula pasir(tambahan dr saya)
- Sediakan 1 sdm larutan asam jawa
- Sediakan 2 sdm kecap bango
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
- Ambil 1 lmbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh,geprek
- Gunakan 1 ruas laos,geprek
- Siapkan 800 ml air kelapa,lbh nikmat(bs air biasa)
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 btr bawang merah
- Ambil 6 btr bawang putih
- Gunakan 3 kemiri,sangrai(aq ngga)
- Ambil 1 sdm ketumbar,sangrai
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil Olesan u/ bakar:
- Gunakan Sisa bumbu ungkep+ 1 sdm kecap
Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut. Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel.
Cara menyiapkan Ayam bakar teflon:
- Bersihkan ayam,lalu kucuri dgn perasan air jeruk nipis..diamk sebentar,lalu cuci hingga bersih.sayat2 ayam biar bumbu meresap…sisihk.
- Siapk bumbu2 lalu haluskan…lumuri ayam yg sdh di sayat tadi dgn bumbu halus…
- Masuk kan ayam ke dlm wajan,lalu tuang air..tambahk bumbu yg lain(sereh,laos,daun jeruk,merica bubuk,daun salam).tunggu smp mendidih,baru msk gula merah,gula pasir,garam(dikit aja), kaldu bubuk,air asam jawa,tes rasa,lalu tutup wajan.biark smp ayam empuk,lalu balik ayam..tutup lg.setelah air menyusut,tambahk kecap manis..
- Tunggu smp air hbs,angkat lalu dinginkan…
- Siapk teflon,panask dgn api kecil..oles teflon dgn sdkt margarin,lalu panggang ayam,sambil di olesi sisa bumbu ungkep+ kecap manis(jgn lupa di bolak balik,biar matang merata)..ayam bakar siap di sajikan dgn sambal terasi,timun,tempe,lalapan lainya..
Ayam bakar teflon recook on Dapur Krucils. Monggo silahkan disimak informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Ayam Bakar Teflon. Resep Ayam Bakar Teflon Dengan Bumbu Kecap Pedas Manis. Buat yang suka dengan citarasa gurih, pedas dan manis, ayam bakar teflon dengan bumbu kecap pedas manis ini paling pas untuk disantap bersama keluarga.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar teflon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
