Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep sop sayur simpel ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sop sayur simpel, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sop sayur simpel karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayur simpel! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan sop sayur simpel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop sayur simpel yuk!
Untuk menyiapkan Sop Sayur Simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 buah wortel kecil, kupas, potong serong, cuci bersih
- Gunakan 10 buah buncis, bersihkan ujung-ujung nya, potong-potong & cuci
- Ambil 3 buah kentang kecil, kupas, potong-potong & cuci bersih
- Gunakan 5 butir baso sapi, iris-iris & cuci bersih
- Ambil 1/2 bagian kol uk.kecil, sobek-sobek & cuci bersih
- Gunakan 1 bonggol pokcoy kecil, potong-potong & cuci bersih
- Ambil 1 batang daun bawang, iris-iris
- Sediakan 1 tangkai seledri, iris-iris
- Ambil Secukupnya garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu bubuk
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1.000 ml air bersih
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Dan yang paling penting, sayur asem. Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran.
Cara menghidangkan Sop Sayur Simpel:
- Geprek bawang putih, cincang & goreng hingga 1/2 kering, angkat & tiriskan..
- Panaskan 1.000 ml air bersih, tambahkan bawang putih yang sudah di goreng.
- Masukkan wortel, buncis, kentang & baso, didihkan & biarkan hingga sayuran 1/2 matang.
- Tambahkan kol, pokcoy, daun bawang, seledri & bumbui dengan garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga semua sayuran matang. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan api & sajikan hangat.
Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Meski mereka tak begitu menyukai sayur, namun ketika disuguhi sayur sop mereka pasti akan memakannya. Bagi kamu yang terbiasa masak makanan yang berkuah, tentunya kamu tidak akan pernah asing lagi dengan sayur sop.
Selamat mencoba resep sop sayur simpel! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
