Ingin bikin sop sayur yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop sayur terbaik! sop sayur adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sop sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayur! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sop sayur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop sayur!
Untuk menyiapkan Sop Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah kentang ukuran besar potong dadu
- Ambil 2 buah wortel potong dadu
- Ambil 15 btg buncis potong sesuai selera
- Ambil 250 gr daging ayam fillet potong dadu
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 batang daun bawang potong kecil
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Gunakan 2 btg seledri
- Sediakan Pelengkap : perkedel kentang
Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Lihat juga resep Resep Sayur Sop Mudah dan Enak enak lainnya. Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga.
Cara menyiapkan Sop Sayur:
- Siapkan bahan. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan merah yang dihaluskan hingga wangi. Masukkan ayam fillet, aduk rata hingga berubah warna.
- Masukkan sayuran selain sawi putih. Aduk rata. Tambahkan air. Beri lada bubuk, gula dan garam. Didihkan hingga sayur cukup empuk. Masukkan sawi putih, daun bawang dan seledri.
- Koreksi rasa. Siap dihidangkan dengan perkedel dan nasi putih sebagai pelengkap.
Siapa yang tak kenal sajian yang satu ini? Menu sayur yang hampir selalu berulang di setiap minggunya, hadir tersaji di meja makan anda. Bahan sayur yang familiar ada di dalamnya seperti wortel, daun kol, kentang, tomat, daun bawang, dan daun seledri. Bawang putih, garam, dan merica adalah bumbu sederhana yang pasti digunakan. Tapi ada juga penggemar sup dengan cita rasa rempah kuat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
