Lagi pengen coba resep ayam bakar madu pedas manis yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar madu pedas manis terbaik! ayam bakar madu pedas manis salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah minder duluan ayam bakar madu pedas manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu pedas manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat ayam bakar madu pedas manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu pedas manis yuk!
Untuk menghidangkan Ayam bakar madu pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam potong2 sesuai selera
- Sediakan bumbu halus:
- Sediakan 25 butir cabe rawit
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar halus
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm madu
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan bumbu oles:
- Ambil 3 sdm madu
- Gunakan 2 sdm mentega
- Gunakan 1 sdm kecap
Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan. Jadi tidak ada salahnya jika bunda akan mencoba Resep Ayam Bakar Madu Rasa Pedas Manis ini di dapur bunda untuk disajikan saat berkumpul bersama keluarga tercinta. Penggunaan madu ini menghasilkan ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih. Bumbu madu yang meresap hingga kedalam daging ayam membuat tekstur ayam bakar terasa lebih empuk, serta aromanya yang khas semakin menggugah selera makan.
Proses memasak Ayam bakar madu pedas manis:
- Bersihkan ayam dan potong2 sesuai selera,sisihkan…..tumis bumbu halus smpai harum kemudian masukan ayam dan masak sebentar….masukan sedikit air dan masak ayam sampi air menyusut dan bumbu meresap dgn api kecil
- Setelah selesai siapkan panggangan untuk membakar ayam….olesi ayam dengan bumbu olesan dan bakar hingga ayam matang merata….ayam bakar madu siap disajikan
Cara Membuat Ayam Bakar Manis Madu. Setelah ayam dibersihkan, langsung saja lumuri dengan bawang putih yang telah dihaluskan, merica dan garam. Kocok kuning telur, margarin, dan madu kemudian gunakan untuk mengolesi daging ayam. Olesi Teflon dengan margarin, kemudian tata daging ayam di atasnya. Warung ayam bakar ini berlokasi di kawasan Gondangdia, Menteng, Jakarta Pusat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar madu pedas manis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
