Ingin membuat cumi asin balado yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi asin balado terbaik! cumi asin balado merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cumi asin balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan cumi asin balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi asin balado yuk!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr cumi asin
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 1/4 buah tomat
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan secukupnya gula, garam dan royco
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara membuat Cumi Asin Balado:
- Cuci bersih cumi. Potong sesuai selera kemudian rendam dengan air panas 10-20 menit.
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat sampai sedikit layu kemudian haluskan.
- Setelah direndam air panas, goreng cumi 2-5 menit hanya sampai sedikit layu. Jangan terlalu lama, agar tidak alot.
- Tumis bumbu yang sudah d haluskan dengan daun jeruk sampai harum.
- Masukan cumi, aduk sampai merata. Tambahkan air, gula, garam dan royco. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Selamat mencobaa !
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
