Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep tempe goreng krispi di luar lembut di dalam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - tempe goreng krispi di luar lembut di dalam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak tempe goreng krispi di luar lembut di dalam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng krispi di luar lembut di dalam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan tempe goreng krispi di luar lembut di dalam hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe goreng krispi di luar lembut di dalam yuk!
Untuk memasak Tempe goreng krispi di luar lembut di dalam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 papan tempe
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdm bumbu racik tempe
- Ambil 100 ml air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Ini supaya adonan terasa lebih lembut. Namun, jika Bunda ingin membuat churros seperti di Spanyol, maka telur tidak diperlukan. Kemudian campurkan ke adonan tepung, tambahkan garam dan penyedap rasa. Tambahkan sayuran yang telah diiris halus,aduk rata.
Langkah-langkah membuat Tempe goreng krispi di luar lembut di dalam:
- Iris tipis tempe, tapi jangan terlalu tipis agar menghasilkan tempe yang lembut di dalam
- Campurkan terigu dan bumbu racik tempe, masukkan air sedikit demi sedikit. Buat adonan yang encer.
- Panaskan minyak,, celupkan irisan tempe ke dalam adonan tepung, lalu masukkan kedalam minyak panas.
- Untuk menghasilkan tempe yang krispi di luar cipratkan sedikit adonan ke gorengan tempe.
- Masak hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan bersama saus tomat ! :)
Oya fungsi baking soda untuk adonan lembut di dalam renyah di luar. Dimana terasa krispi di luar dan lembut di dalam. Renyah di luar, lembut dan enak di dalam. Dua sensasi yang asyik banget berpadu di mulut. Siapa sih yang tahan sama nikmatnya aneka olahan gorengan?
Mudah bukan membuat tempe goreng krispi di luar lembut di dalam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
