Pempek Dos Belah
Pempek Dos Belah

Coba resep pempek dos belah sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan pempek dos belah untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak pempek dos belah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos belah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak pempek dos belah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek dos belah!

Untuk menyiapkan Pempek Dos Belah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan pempek dos:
  2. Gunakan 250 gr terigu pro sedang
  3. Sediakan 2 sdm garam
  4. Ambil 1 sdm gula atau penyedap
  5. Ambil 400 ml air panas
  6. Ambil 400 gr sagu tani
  7. Sediakan 1 butir telur
  8. Sediakan Air mendidih untuk merebus pempek
  9. Sediakan Bahan isian:
  10. Gunakan Udang kering, boleh juga udang rebon. Cuci bersih
  11. Siapkan Kecap manis
  12. Ambil Cabe rawit

Pempek Dos Belah Isi Ebi #ResepPertamaku. Pempek belah isi ebi. ikan kakap giling (boleh pakai boleh tidak), sagu, telur, bawang putih, Garam, Masako ayam, Air, kurleb udang ragu Pempek isi merupakan salah satu jenis pempek tanpa cuka. adapun isiannya seperti pempek panggang yaitu berupa udang rebon, cabe dan kecap manis. Pempek Belah termasuk salah satu varian dari pempek. Kebetulan yg ini tidak menggunakan ikan.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos Belah:
  1. Untuk pempek dos: Didihkan air. Masukkan terigu dan garam ke dalam baskom, aduk rata. Siram dengan air panas. Aduk rata dengan spatula atau sendok kayu.
  2. Masukkan telur, aduk rata.
  3. Pempek siap dibentuk. Balurkan sagu di tangan terlebih dulu supaya adonan tidak lengket.
  4. Pempek siap dibentuk. Balurkan sagu di tangan terlebih dulu supaya adonan tidak lengket.
  5. Gongseng / sangrai udang kering sampai kering dan harum. Masukkan cabe, sangrai sebentar atau boleh direbus atau cabe mentah.
  6. Gongseng / sangrai udang kering sampai kering dan harum. Masukkan cabe, sangrai sebentar atau boleh direbus atau cabe mentah.
  7. Haluskan udang dan cabe. Masukkan ke mangkok, tambahkan kecap manis secukupnya saja, tidak sampai encer.
  8. Siapkan minyak dalam wajan untuk menggoreng pempek. Setelah matang, pempek di belah tidak putus.
  9. Masukkan isian, tata dalam piring saji.
  10. Haluskan udang dan cabe. Masukkan ke mangkok, tambahkan kecap manis secukupnya saja, tidak sampai encer.
  11. Siapkan minyak dalam wajan untuk menggoreng pempek. Setelah matang, pempek di belah tidak putus.

Pempek belah merupakan pempek lenjer ukuran kecil dan dibelah. Jenis pempek satu ini memiliki bahan yang berbeda. Bahan utama pempek dos adalah tepung kanji. INSTAGRAM : https://www.instagram.com/resepkartika/ Halo teman masak semua. Hari ini aku mau membuat PEMPEK ADAAN atau PEMPEK BULET dengan menggunakan da.

Selamat mencoba resep pempek dos belah! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.