Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cumi asin balado cabe ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cumi asin balado cabe ijo cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cumi asin balado cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado cabe ijo! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak cumi asin balado cabe ijo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin balado cabe ijo!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Balado Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg asin cumi
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Sedikit air
- Gunakan Bahan Potong
- Gunakan 1 buah tomat kecil
- Sediakan 2 buah cabe ijo
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan Bahan ulek
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Sediakan 1 ruas lengkuas
Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Apabila Anda bosan menyantap cumi sambal balado, mungkin Anda perlu membuat variasi. Masih dengan bahan cumi, Anda bisa menghidangkan sambal cabai hijau cumi asin untuk keluarga.
Langkah-langkah menghidangkan Cumi Asin Balado Cabe Ijo:
- Rendam asin cumi selama 15 menit dengan air hangat agar tidak terlalu asin kemudian cuci dan tiriskan. Goreng cumi sampai kecoklatan ditutup ya agar tidak meletup kemana mana takut minyak panas.
- Ulek bumbu halus, dan siapkan bahan potong.
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan bahan potong dan air sedikit sampai mendidih, terakhir masukan cumi beserta penyedap rasa, gula merah dan gula pasir. Aduk merata. Koreksi rasa.
Kali ini Okezone memberikan resep sambal cabai hijau cumi asin yang mudah untuk dibuat di rumah. Sajian ini juga pas sekali bila disantap dengan nasi hangat. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Selamat mencoba resep cumi asin balado cabe ijo! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
