Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cumi asin balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan cumi asin balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak cumi asin balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan cumi asin balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi asin balado yuk!
Untuk menyiapkan Cumi asin balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr cumi asin cuci bersih dan rendam air panas min.5 mnt
- Sediakan 6 siung bawang merah iris halua
- Gunakan 5 bh cabe keriting, 3bh cabe merah besar
- Siapkan 1 bh tomat potong-potong
- Siapkan 1 bh sre di geprek
- Sediakan 2 bh daun salam robek2
- Sediakan 2 bh daun jeruk robek2
- Gunakan Jahe di geprek sejari
Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain.
Cara membuat Cumi asin balado:
- Rebus cabe dan tomat dan rendam cumi asin yg sudah di cuci bersih
- Goreng ongseng asal, jangan terlalu lama supaya tidak alot. Lalu masak bawang merah, dan masukan semua bumbu2… termasuk garam-totole-gula, sampai semua layu dan matang.
- Terakhir masukan cumi yang tadi di goreng sebentar, angkat dan sajikan…
Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. (Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk! Nasi liwet bakarnya dibungkus daun pisang agar aroma wanginya semakin menggugah selera makan. Sudah kebayang gimana lezat makan hidangan khas Sunda ini? Olahan Cumi Asin-Kreasi Masakan Cumi Asin Sambalado Bumbu Terasi - Semangat pagi ibu ibu yang cantik. ! yaitu ikan cumi asin bumbu balado + terasi.
Mudah bukan membuat cumi asin balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
