Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan
Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan

Sedang cari resep ayam goreng ungkep ala kalasan yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ungkep ala kalasan terbaik! Hadirkan ayam goreng ungkep ala kalasan untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng ungkep ala kalasan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep ala kalasan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng ungkep ala kalasan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep ala kalasan!

Untuk memasak Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 2 bagian Paha Ayam,kerat2
  2. Gunakan 2 lbr Daun salam
  3. Siapkan secukupnya Air kelapa (air biasa)
  4. Sediakan 1-2 sdm Gula merah
  5. Gunakan secukupnya Kecap manis
  6. Gunakan Garam
  7. Ambil Bumbu halus :
  8. Sediakan 5 bh Bawangmerah
  9. Ambil 3 siung Bawangputih
  10. Gunakan Lada
  11. Sediakan 1 jempol Lengkuas muda

Berikut bahan - bahan yang harus disiapkan untuk resep. SajianSedap.com - Begini, nih, cara membuat ayam kalasan enak. Cara membuat ayam kalasan enak ini dijamin bisa ditiru karena tinggal ungkep dan goreng. Cara membuat ayam kalasan enak ini juga pasti berhasil ditiru.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ungkep ala Kalasan:
  1. Dlm panci, masukan paha ayam. Daun salam dan bumbu. Tuang air, aduk rata.
  2. Ungkep dg panci ditutup hingga ayam empuk dan matang.
  3. Bisa digoreng ataupun dibakar. Ini saya goreng. Sajikan dg lalapan dan sambal favorit.

Baca Juga: Resep Cakwe Goreng Ayam Enak Bikin Ngemil Dijamin Jadi Lebih Seru Di antara beragam jenis ayam goreng di Indonesia, ayam kalasan jadi yang paling favorit. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan. Cita rasa ayam goreng khas nusantara ini mampu menggugah selera makan keluarga.

Mudah bukan membuat ayam goreng ungkep ala kalasan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.