Sedang mencari resep sayur sop jahe yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur sop jahe terbaik! Menu sayur sop jahe ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sayur sop jahe karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop jahe! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat sayur sop jahe hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur sop jahe!
Untuk membuat Sayur Sop Jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 Buah Kentang
- Siapkan 3 Buah Wortel
- Gunakan 1 Buah Tomat
- Ambil 2 Buah Jahe ukuran sedang
- Gunakan Daun Seledri (secukupnya)
- Siapkan 3 Buah Sosis/Bakso (sesuai selera)
- Sediakan 2 Siung Bawang Merah
- Gunakan 1 Siung Bawang Putih
- Sediakan Merica Bubuk (secukupnya)
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Ambil Penyedap Rasa (Secukupnya)
Sayur sop tidak saja enak untuk disantap tapi juga bisa digunakan sebagai obat lho! Terutama saat sedang flu, apalagi hidung mampet, dengan uap… Cara membuat sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagai obat lho, terutama saat kita diserang flu. Apalagi saat hidung kita lagi mampet, uap sop ayam yang masih dalam keadaan panas dan mengandung banyak kaldu ayam itu apabila kita hirup bisa melancarkan hidung yang lagi mampet. Bahan sayur yang familiar ada di dalamnya seperti wortel, daun kol, kentang, tomat, daun bawang, dan daun seledri.
Proses membuat Sayur Sop Jahe:
- Kupas kulit kentang sampai bersih, lalu potong dadu.
- Bersihkan wortel dari kulit wortel lalu potong bulat.
- Potong tomat menjadi 2 bagian, lalu kemudian potong lagi menjadi beberapa bagian. Saya hanya menggunakam sedikit saja tomat. Sisanya saya simpan untuk kemudian hari dikulkas.
- Ulek bumbu, yaitu : garam, merica bubuk, penyedap rasa, bawang putih, bawang merah, dan tomat.
- Didihkan air di panci atau wadah, tunggu sampai air panas dan berbuih.
- Kemudian masukan sayuran yang telah dicuci bersih dan dipotong-potong.
- Masukan bumbu yang telah di ulek. Kemudian masukan jahe yang telah dibersihkan dan di geprek.
- Setelah dirasa sayuran empuk, cek rasa. Lalu masukan sosis atau bakso yang telah dipotong beberapa bagian.
- Tunggu beberapa menit. Lalu masukan seledri yang telah dicacah halus.
- Sajikan selagi hangat.
Bawang putih, garam, dan merica adalah bumbu sederhana yang pasti digunakan. Tapi ada juga penggemar sup dengan cita rasa rempah kuat menggunakan kapulaga, kayu manis, cengkeh, dan jahe. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara membuat sop.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur sop jahe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
