Ingin masak balado cumi asin pete yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado cumi asin pete terbaik! balado cumi asin pete cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak balado cumi asin pete karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin pete! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan balado cumi asin pete hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado cumi asin pete yuk!
Untuk menyiapkan Balado Cumi Asin Pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr cumi asin
- Ambil 50 gr pete
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 cm jahe, geprek
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula pasir dan kaldu bubuk
- Gunakan Sedikit garam (bila diperlukan)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 10 biji cabe merah besar
- Siapkan 5 biji cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Siapkan 1 sdm minyak goreng (untuk pelumas)
Cara Praktis Memasak Ikan Asin Cumi Balado Campur Petai (Pete) - Ikan jenis cumi ini memang nikmat diolah dalam keadaan segar, tapi apakah anda juga pernah memasak ikan asin cumi? mungkin anda berpikir kalau ada yang segar kenapa memilih cumi yang sudah diawetkan dalam bentuk ikan asin? yaa. ini hanya variasai saja yang namanya ikan cumi tetap ikan cumi walaupun sudah jadi ikan asin, harganya. BALADO CUMI ASIN with Pete, buncis & tahu. . Cumi pete balado saat ini tengah ramai di gandrungi dan menjadi menu idola bagi penikmat cumi. Bagaimana tidak, di berbagai pasar yang jajakan, menu ini memiliki tingkat jual yang begitu tinggi.
Cara menghidangkan Balado Cumi Asin Pete:
- Rendam cumi dengan air hangat untuk mengurangi kadar asinnya. Kemudian bilas sampai bersih
- Goreng pete dan cumi sebentar saja
- Haluskan bumbu halus, saya menghaluskan dengan blender
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama sereh lengkuas jahe daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan cumi dan pete, aduk rata. Bumbui dengan kecap manis, gula pasir dan kaldu bubuk. Lalu tuang sedikit air. Biarkan hingga bumbu meresap, test rasa. Jika dirasa kurang asin bisa tambah sedikit garam. Jika sudah cukup asin, tidak usah tambah garam.
- Duh tolong ngga kuat liat beginian, berasa mau digado aja 🤤
- Eits, sajikan dengan nasi angetanget ajah. Awas kolesterol karna khilap 😜
Mulai dari penjualan secara langsung di rumah makan hingga berbagai macam bentuk kemasan, tengah merajai pasaran. Resep Masakan Pete Paling Enak Dilengkapi Juga dengan Resep Balado Rempela Pete, Dan Resep Kerang Tumis Pete, Resep Pete Teri Goreng, Resep Sambal Pete Suwir Ikan, Resep Cumi Asin Pete. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal. Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal cumi pete yang lezat dan menggugah selera.
Selamat mencoba resep balado cumi asin pete! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
