Ingin tau rahasia masak pepes ikan mas bumbu melimpah yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pepes ikan mas bumbu melimpah terbaik! pepes ikan mas bumbu melimpah cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak pepes ikan mas bumbu melimpah karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan mas bumbu melimpah! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan pepes ikan mas bumbu melimpah hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pepes ikan mas bumbu melimpah!
Untuk memasak Pepes ikan mas bumbu melimpah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ikan mas,(2 ekor) bersihkan
- Ambil 1 genggam kemangi, petiki daunnya
- Gunakan 1 bungkus santan (saya kara 65ml)
- Sediakan 1 Ikat Daun singkong (tambahan saya)
- Ambil secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 15 buah cabe merah
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil Bumbu iris
- Siapkan Lengkuas muda
- Ambil Daun salam
- Siapkan Sereh, potong-potong
- Gunakan Tomat, potong-potong
- Ambil Cabe rawit utuh
Pepes ikan mas khas Sunda. foto: Instagram/@moeslims_kitchen. Resep Pepes Ikan Mas - Sebagai salah satu masakan tradisional yang khas, pepes tak pernah kehilangan penggemar. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat masakan ikan ini selalu habis dalam seketika. Ikan mas menjadi salah satu jenis ikan yang lezat apabila diolah dengan bumbu pepes.
Proses menghidangkan Pepes ikan mas bumbu melimpah:
- Siapkan bahan-bahan nya. Daunnya di garang dulu di atas kompor, biar tdk mudah sobek
- Panaskan minyak goreng. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan santan.. Masak hingga bumbu matang. Matikan api. Masukkan daun singkong aduk-aduk hingga daun singkong setengah layu.
- Siapkan ikan mas, isi perutnya dengan daun singkong,
- Siapkan daun pisang tata seperti di foto ya. Kemudian tata juga bumbu irisnya
- Taruh ikan mas diatasnya, beri bumbu dan bumbu iris. Gulung/lipat dan semat dengan lidi.
- Panaskan kukusan. Masukkan pepes ikan. Kukus 45 menit. Dan siap disajikan…
Kreasi resep pepes ikan mas pun mulai berkembang dengan beragam […] Resep Pepes Ikan. Cara yang pertama bisa anda lakukan dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas sebelum kita berikan bumbu dan kukus menjadi hidangan pepes yang lezat dan nikmat. Untuk membersihkan ikan saya awali dengan menempatkan ikan pada wadah yang telah disiapkan dan cuci bersihkan ikan dengan menggunakan air mengalir hingga bersih secara merata. Pembahasan lalu telah diulas cara membuat pepes ikan mas bumbu kuning. Sekarang ini kita akan membahas resep pepes ikan laut dan cara membuat bumbu pepesnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pepes ikan mas bumbu melimpah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
