Pistel (Pempek Dos Isi tumis Pepaya Muda)
Pistel (Pempek Dos Isi tumis Pepaya Muda)

Ingin tau rahasia membuat pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda) yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda) terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda)! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang takut mulai memasak pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda) hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda)!

Untuk memasak Pistel (Pempek Dos Isi tumis Pepaya Muda), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan Biang
  2. Ambil 200 gr tepung segitiga
  3. Siapkan 100 ml air
  4. Sediakan 1 blok kaldu ayam
  5. Sediakan 3 siung bawang putih (ulek)
  6. Siapkan 3 siung bawang merah (ulek)
  7. Sediakan 1 sdt ebi
  8. Siapkan Bahan adonan
  9. Siapkan 1 butir telur ayam
  10. Siapkan 100-150 gr tepung sagu (estimasi saja)
  11. Siapkan Bahan isian :
  12. Gunakan 1 buah pepaya ijo mengkal (parut)
  13. Siapkan 2 sdm udang rebon
  14. Gunakan 3 siung bawang putih (ulek)
  15. Gunakan 5 siung bawang merah(ulek)
  16. Gunakan secukupnya Garam
  17. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
  18. Gunakan Bahan cuko :
  19. Siapkan 4 gundu gula aren (harus gula aren)
  20. Ambil 1 bungkus kecil asam jawa
  21. Ambil 1 sdt cuka
  22. Ambil 300 ml air
  23. Sediakan secukupnya Garam
  24. Ambil Bumbu halus cuko
  25. Siapkan 10 buah cabe rawit ijo
  26. Siapkan 6 siung bawang putih
  27. Gunakan Bahan lain :
  28. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Resep pempek dos (bukan ikan) dan kuah cuko sdh pernah diposting sebelumnya. Adonan isi ini jg bisa dipakai dg adonan pempek dari ikan,. Resep Cara membuat Pempek Dos Pistel isi Pepaya muda. Unknown Add Comment Cemilan_Modern, Kreasi_Kue, Kue.

Langkah-langkah memasak Pistel (Pempek Dos Isi tumis Pepaya Muda):
  1. Membuat isian : tumis ulekan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan parutan pepaya dan rebon. Tambahkan sedikit aja air
  2. Setelah pistel dingin. Goreng hingga kering. Jangan goreng pistel yg masih panas, hasilnya tidak bagus.
  3. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masak hingga setengah matang dan air surut. Isian ini akan bertekstur sedikit kering. Jangan basah kebanyakan air nenti susah di cetak pistelnya. Tes rasa lalu sisihkan.
  4. Membuat adonan pistel. Ulek bawang merah dan bawang putih serta ebi. Siapkan panci, masukkan air, kaldu blok dan bumbu ulek. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam fan penyedap. Masukkan tepung terigu.
  5. Aduk hingga rata menggumpal seperti ini. Matikan api. Biarkan sedikit dingin.
  6. Setelah sedikit dingin. Tambahkan telur. aduk rata.
  7. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit hanya hingga adonan kalis saja. Seperti gambar di bawah. Tes rasa.
  8. Ambil sedikit bahan. Pipihkan. Lumuri dengan tepung sagu. Simpan di atas cetakan pastel, masukkan isian lalu tutup hingga rapat. Susun rapi di baki. Lakukan hingga adonan habis.
  9. Setelah pistel dingin. Goreng hingga kering. Jangan goreng pistel yg masih panas, hasilnya tidak bagus.
  10. Goreng pistel hingga sedikit berubah warna. Tiriskan.
  11. Blender bumbu halus

Resep pempek dos lembut tanpa ikan - Duration:. Pempek Pistel, Pempek Telur Tanpa Ikan Enak dan Hemat. PEMPEK UDANG REBON ISI PEPAYA MUDA ,. Resep Pempek Pistel Isi Pepaya Muda Lembut Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pempek pistel termasuk jenis pempek Dos karena tanpa ikan.

Mudah bukan membuat pistel (pempek dos isi tumis pepaya muda)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.