Ingin memasak ikan mas goreng sambal bawang😋 yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan mas goreng sambal bawang😋 terbaik! ikan mas goreng sambal bawang😋 cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ikan mas goreng sambal bawang😋 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng sambal bawang😋! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ikan mas goreng sambal bawang😋 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan mas goreng sambal bawang😋 yuk!
Untuk memasak Ikan Mas goreng sambal bawang😋, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor Ikan mas
- Siapkan 10 biji Bawang merah disisir tipis
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 biji Bawang putih
- Gunakan 2 genggam Cabe rawit
- Sediakan 1 genggam Cabe merah
- Sediakan 2 helai Daun jeruk
- Gunakan Penyedap + gula pasir
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Kemudian ulek semua bahan yang sudah digoreng tadi dengan andaliman hingga halus. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir. Selagi masih ditiriskan, olesi bagian permukaan ikan dengan menggunakan margarin untuk memunculkan rasa gurih yang sedap pada ikan mas yang anda goreng. Nah, apabila telah ditiriskan silahkan masukkan kedalam piring saji yang telah anda siapkan dan hidangkan bersama degan sambal jeruk, yakni sambal kecap atau sambal cabai yang diberikan dengan.
Proses menghidangkan Ikan Mas goreng sambal bawang😋:
- Cuci ikan mas lumuri ikan dgn jeruk nipis lalu cuci kembali ikan…stlh itu lumuri ikan dgn sedikit garam dan goreng ikan
- Setelah ikan matang lalu angkat dan tiriskan
- Goreng bumbu halus dan bawang merah serta daun jeruk…setelah matang bbui dgn penyedap dan gula….
- Setelah bumbu matang dan harum bau nya…masukan ikan yg tadi SDH digoreng…tak usah lama menggoreng…koreksi rasa dan angkat…..
- Taraaaaa…siap untuk dinikmati bersama nasi panas😋
Racikan sambal ini terdiri dari cabai rawit, tomat, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, terasi, gula pasir (gula merah), dan garam. Goreng terlebih dahulu cabai, tomat, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian, setelah ditiriskan, ulek bersama garam dan gula. Sambal tombur memilik rasa gurih yang berasal dari bawang merah dan bawang putih. Rasa asam yang segar dari perasan jeruk nipis juga menyatu bersama rasa pedas dan gurih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mas goreng sambal bawang😋 hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
