Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sambal ikan mas goreng ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sambal ikan mas goreng pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sambal ikan mas goreng karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan mas goreng! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan sambal ikan mas goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal ikan mas goreng!
Untuk membuat Sambal ikan mas goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ikan mas
- Siapkan Bahan buat sambal
- Siapkan 6 biji cabe merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 bawang merah
- Sediakan 3 buah tomat merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Khusus penggemar selera pedas yuk mencoba masakan sambal ikan dan pada kenyataanya semua orang menyukainya. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir. Sambal andaliman bisa disantap dengan lauk seperti ikan emas goreng/ bakar, aso-aso alias sejenis ikan yang dikeringkan, maupun ikan asin yang digoreng garing. Air asam jawa - guna asam keping.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal ikan mas goreng:
- Pertama ikan mas di potong sesuai selera dan di cuci sampai bersih trus tambahkan garam sama jeruk nipis
- Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng
- Setelah minyak panas masukkan ikan
- Tutup ikan dan tunggu sampai matang
- Kalau sudah matang angkat
- Tahap selanjutnya masak sambal yang sudah diulek halus sampai matang dan tambahkan garam
- Setelah matang masukkan ikan dan campur sampai merata
- Angkat dan siap disajikan
Daun limau purut - hiris halus. Selagi masih ditiriskan, olesi bagian permukaan ikan dengan menggunakan margarin untuk memunculkan rasa gurih yang sedap pada ikan mas yang anda goreng. Nah, apabila telah ditiriskan silahkan masukkan kedalam piring saji yang telah anda siapkan dan hidangkan bersama degan sambal jeruk, yakni sambal kecap atau sambal cabai yang diberikan dengan. SajianSedap.com - Menyantap ikan goreng paling nikmat bersama sambal. Tapi, bisa saja ikan goreng yang sudah diberi sambal tetap terasa kurang nikmat.
Mudah bukan membuat sambal ikan mas goreng? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
