Ingin tau rahasia masak ikan mas goreng garing yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan mas goreng garing terbaik! Hadirkan ikan mas goreng garing untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ikan mas goreng garing karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas goreng garing! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ikan mas goreng garing hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan mas goreng garing!
Untuk menyiapkan Ikan mas goreng garing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr ikan mas
- Ambil Bumbu uleg :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil Seruas kunir/kunyit
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Selain itu, ikan berbentuk pipih seperti ikan nila, kakap, mas, atau bawal hitam akan lebih mudah digoreng hingga garing daripada ikan berbadan tebal seperti. Sajian ikan mas goreng kering adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat.,Hidangan ini biasanya akan terasa lebih nikmat jika disantap dengan nasih putih hangat dan bahan pelengkap seperti sambal dan lalapan, sudah pasti rasa lapar yang mendera akan dapat terpuaskan dengan.,Ikan goreng garing dan renyah sangat enak rasanya. Yang ideal, ikan berukuran sedang yang pas untuk digoreng. Seperti ikan kembung, belanak, terisi, ikan mas atau ikan bawal.
Cara menyiapkan Ikan mas goreng garing:
- Campur bumbu halus dengan ikan yang sudah dikerat-kerat dagingnya, ratakan. Diamkan/simpan dikulkas selama 15-30 menit (gunakan toples/wadah tertutup ya biar bau amisnya gak nyebar seisi kulkas). Tapi kalo lagi buru-buru mau langsung dimasak, boleh aja kok..
- Siapkan minyak goreng lumayan banyak, lalu goreng ikannya sampe gariing.. Soalnya kalo gak gariing durinya buanyak, suka nyangkut ditenggorokan,tapi kalo garing khan bisa dikunyah kriyuk2,jadi ya aman dimaem..
- Tiriskan ikan..kalo misalnya ikan gak habis,bisa digoreng ulang pas mau maem,jadinya makin garing
Lihat juga resep Ikan Cucut Goreng enak lainnya. Perhatikan pemilihan ikan; Untuk mendapatkan tekstur ikan goreng yang benar-benar garing, Anda harus memastikan jika ikan yang Anda pilih segar. Ikan yang kurang segar akan cepat hancur dan dagingnya mudah terurai. Selain itu, ikan berbentuk pipih seperti ikan nila, kakap, mas, atau bawal hitam akan lebih mudah digoreng hingga garing daripada. Inilah rahasia resep ikan mas goreng dan dilengkapi dengan bagaimana cara menggoreng ikan mas sehingga cita rasanya enak serta renyah.
Mudah bukan membuat ikan mas goreng garing? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
