Coba resep pempek dos sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pempek dos cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak pempek dos karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak pempek dos hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek dos!
Untuk menyiapkan Pempek dos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 1 bks royco ayam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan 5 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 250 gr terigu
- Gunakan Bahan c
- Gunakan 4 butir telur
- Ambil Bahan d
- Siapkan 500 gram sagu tani
- Siapkan Bahan isian
- Ambil 4 butir telur di kocok
- Ambil isian lainnya bebas. Bisa sosis. Keju. Ebi. Moza dll
- Gunakan Cuko
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan 250 gram gula merah
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Ambil 1 ons rebon
- Siapkan Cuka
Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.
Cara menyiapkan Pempek dos:
- Siapkan semua bahan
- Masak sampai mendidih bahan a. Matikan api. Masukan bahan b aduk rata masukan bahan c aduk rata dan tunggu sampai hangat
- Pindahkan ke wadah yg lebih besar masukan bahan d aduk sampai kalis
- Untuk pempek kecil beratnya 30 gram. Yg sedang 50 gram. Yg besar 100gram
- Didihkan air. Kasih minyak sayur sedikit dan Bentuk sesuai selera dan beri isian.
- Siap di santap
- Untuk cukonya
- Blender cabe rawit. Dan Rebon. didihkan gula merah sampai lumer. Saring. Masukkn blenderan cabe dan rebon. Masak kurang lebih 15 mt. Matikan api. Tunggu dingin pimdah wadah plastik kasi cuka.
Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT.
Mudah bukan membuat pempek dos? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
