Ceker kuah pedas
Ceker kuah pedas

Sedang cari resep ceker kuah pedas yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker kuah pedas terbaik! ceker kuah pedas salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Kebanyakan orang malas mulai memasak ceker kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker kuah pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan ceker kuah pedas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker kuah pedas!

Untuk menghidangkan Ceker kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1/4 kg ceker
  2. Gunakan Bahan untuk merebus ceker
  3. Ambil 1 Sereh
  4. Siapkan 2-3 cm Jahe
  5. Ambil 2-3 cm Laos
  6. Gunakan 2 Daun salam
  7. Ambil 3 Daun jeruk
  8. Siapkan Bumbu halus (sedikit kasar)
  9. Ambil 12 Bawang Merah
  10. Ambil 4 bawang putih
  11. Gunakan 7 cabe kecil
  12. Gunakan 1 cabe merah besar
  13. Siapkan Bahan pelengkap
  14. Gunakan Garam
  15. Sediakan Gula
  16. Ambil Saos tiram
  17. Sediakan Lada
  18. Sediakan Masako
  19. Siapkan Irisan bawang merah
  20. Siapkan bawang putih
  21. Sediakan cabe kecil sesuai selera

Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah diikuti. Agar sup ceker asam pedas enak rasanya, belilah ceker ayam yang berukuran sama dan sudah dibersihkan. Gunakan api kecil saat merebus ceker agar. Seruni.id - Ceker setan, jika mendengar namanya mungkin memang agak sedikit aneh dan menyeramkan.

Proses menyiapkan Ceker kuah pedas:
  1. Rebus ceker dengan sereh, jahe, laos, daun salam, daun jeruk sampai empuk. Saya merebus kurleb 30 menit
  2. Tumis bumbu halus ditambah dengan irisan bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis hingga harum
  3. Masukan ceker sama kuah rebusan cekernyaa, lalu di ukep biar merasuk bumbunya
  4. Masukkan garam, gula, lada, saos tiram sedikit,dan masako sedikit saja
  5. Tes rasa.. Jika suka pedas bisa ditambah irisan cabe lagi.. Tunggu beberapa menit lalu sajikan

Kata 'Setan' kerap menggambarkan hal yang menakutkan, namun tidak dengan resep masakan Indonesia yang satu ini. Dengan tampilan yang didominasikan warna merah, resep ceker setan atau ceker pedas ini akan cocok disantap oleh penggemar makanan pedas. Masukkan ceker ayam yang telah empuk lalu aduk rata. Masak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap ke dalam ceker. Ceker kuah mercon spesial pun siap untuk Anda nikmati.

Mudah bukan membuat ceker kuah pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.