Ingin tau rahasia memasak #119 nugget tahu ayam yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep #119 nugget tahu ayam terbaik! Hidangan #119 nugget tahu ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak #119 nugget tahu ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #119 nugget tahu ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan #119 nugget tahu ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #119 nugget tahu ayam!
Untuk membuat #119 Nugget Tahu Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gr tahu putih, haluskan
- Sediakan 200 gr daging ayam giling
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang, parut halus
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 3 sdm tepung serbaguna
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 buah bawang bombay, cincang halus
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan Bahan Penyedap: 1sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan Bahan Pelapis : 2 butir telur ayam, kocok lepas
- Gunakan secukupnya Tepung terigu
- Gunakan secukupnya Tepung panir
Langkah-langkah memasak #119 Nugget Tahu Ayam:
- Campur semua bahan, aduk rata dengan spatula.
- Tambahkan bahan penyedap, aduk rata lagi. Dan tes rasa
- Siapkan loyang kotak, alasi dengan plastik tahan panas & olesi minyak.
- Masukkan adonan kedalam loyang, ratakan. Kukus selama kurang lebih 30-40 menit. Tes tusuk yah, kalo sudah tidak lengket brarti sudah matang
- Dinginkan adonan nugget di suhu ruang, kemudian masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 1-2jam, agar adonan set & mudah di cetak.
- Potong atau cetak adonan. Kemudian celupkan ke dalam tepung terigu, masukkan ke dalam kocokan telur & gulingkan ke dalam tepung panir. Tekan pelan agar tepung panir menempel.
- Masukkan lagi ke dalam kulkas bawah selama 30 menit, kalo nugget ingin langsung di goreng (agar tepung panir meresap). Dan masukkan kedalam freezer kalo masih belum ingin di goreng.
- Goreng nugget dengan minyak banyak & api sedang hingga kuning kecoklatan.
- Sajikan hangat dengan saos cabe, saos tomat atau mayonnaise
Selamat mencoba resep #119 nugget tahu ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
