Coba resep ceker pedas manis sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker pedas manis adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ceker pedas manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ceker pedas manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker pedas manis!
Untuk menghidangkan Ceker Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 20 potong ceker ayam rebus
- Sediakan 4 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 750 ml air
- Gunakan 1 bh gula jawa
- Siapkan 3 sdm penuh kecap manis (boleh ditambah)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 7-10 cabe merah kriting
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 1 sdt penuh merica
- Ambil Bumbu tambahan :
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 2 cm jahe, geprek
- Ambil 2 bh tomat merah, potong tipis
Resep ceker pedas manis Ceker ayam mercon merupakan salah satu kuliner yang sangat populer saat ini. Bahan dasar masakan ini yaitu ceker ayam yang dipadukan dengan bumbu khas yang. Masak resep ceker manis pedas dengan resep mudah ini, yuk! Inilah sajian pendamping yang selama ini kamu cari-cari.
Langkah-langkah menghidangkan Ceker Pedas Manis:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Iris halus daun bawang, iris tomat dan uleg bumbu, lalu tumis bumbu halus aduk sebentar lalu masukkan lengkuas geprek
- Masukkan juga jahe geprek dan sereh aduk aduk tunggu sampai harum baru masukkan irisan tomat aduk aduk sampai tomat layu dan lembek, kemudian tuangkan air
- Masukkan daun salam, garam dan micin (sedikit saja)
- Setelah air mendidih kembali masukkan ceker syam rebus tambah gula merah dan kecap manis
- Aduk aduk sampai rata, lalu tutup wajan sambil sesekali dibuka tutupnya dan diaduk aduk supaya tidak gosong, sampai air menyusut
- Setelah air menyusut/nyemek…. koreksi rasa dan setelah dirasa pas, masukkan irisan daun bawang, aduk aduk sebentar lalu matikan kompor
- Pindahkan di piring saji….. Sajikan dengan sayur sawi sendok
Kelezatan ceker manis pedas pasti tidak terbantahkan lagi bagimu. Ceker ayam dengan bumbu pedas manis dengan tambahan daun kemangi. Berikut resep yang bisa langsung dicoba. Ceker Pedas Manis dimasak dengan ramuan rempah yang disertai aroma daun kemangi. Ceker kecap manis pedas siap dihidangkan.
Selamat mencoba resep ceker pedas manis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
