Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep bolen pisang keju coklat, simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bolen pisang keju coklat, simple cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang sudah minder duluan bolen pisang keju coklat, simple karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang keju coklat, simple! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat bolen pisang keju coklat, simple hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolen pisang keju coklat, simple yuk!
Untuk menghidangkan Bolen pisang keju coklat, simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 👉Bahan A
- Siapkan 14 sdm tepung trigu pro tinggi
- Gunakan 6 sdm air matang
- Siapkan 3 sdm gula halus
- Ambil 3 sdm mentega
- Gunakan 👉Bahan B
- Gunakan 7 sdm tepung tigu pro tinggi
- Sediakan 3 sdm mentega
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 👉Bahan isi
- Siapkan 5 buah pisang kapok
- Sediakan Secukupnya Meses ceres
- Sediakan Secukupnya keju
- Sediakan 👉Bahan oles
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm madu/susu cair
Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju. Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry. Teksturnya yang lembut dan renyah berpadu dengan manisnya isian yang melimpah memberi sensasi berbeda pada setiap gigitannya. Cara Membuat Bolen Pisang Coklat Keju Ala Bandung Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang.
Proses menyiapkan Bolen pisang keju coklat, simple:
- Ambil mangkok, masukan semua bahan"A.. Aduk" uleni sampi tercapur rata, kemudian bulatkan tutup dg kain bersih/plstik masukan dlm kulkas diamkan 10mnit.
- Cara buat bahan B.. Sama langkah"nya, masukan semua bhan aduk" uleni sampai tercampur rata bulat kan, tutup dg kain/plastik diamkan dlm kulkas 10mnit
- Setelah 10mnit, kelurkan adoanan.. Bagi masing 15bulatan. Bahan A lebih besar bulatanya. Dari bahan B (bahan A, 15) - (bahan B, 15)
- Abil adonan A, gilas dg botol/rolling pan letakan adoanan B diatasnya, lipat seperti amplop gilas dan lipat lagi dan gilas beri isian, pisang keju dan coklat.. Lipat seperti amplop, tata diloyang yg sudh diolesi dg mentega..laukan sampi habis adoanan
- Setelah selese olesi adonan dg kuning telur tipis"masukan keoven.. Yg sblumnya sudh dipanaskan terlebih dahulu. Pangang kira 20mnit, nungu agak set.. ambil kelurkan kita olesi sekali lgi dg kuning telur, (supya warnanya menarik) sblum msuk oven kita kasih toping, sesui selera.. Taburi diatas bolen keju chedar parut, meses atau wijen. Kemudian oven lagi selama 30mnit sampai, matang/sesui oven masing"
- Setelah matang, dinginkan kelurkan dari oven
- Bolen siap disajikan, buat temen ngeteh.. Rasanya enak gurih manis wangi, selamat mencoba bunda😉😉😉
Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari. Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung. Karena begitu enaknya, pasti menjadikan kue. Menyelamatkan pisang, yg sudah matang tergeletak dimeja.
Selamat mencoba resep bolen pisang keju coklat, simple! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
