Lagi pengen coba resep ayam ceker mercon yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam ceker mercon terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam ceker mercon! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam ceker mercon karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ceker mercon! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam ceker mercon hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam ceker mercon!
Untuk menghidangkan Ayam ceker mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg ceker
- Gunakan 1/2 kg ayam potong
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan Sesuai selera cabe
- Ambil Seruas jari kunyit dan jahe
- Sediakan secukupnya Serai, salam, lengkuas
Baik diolah dengan manis, asam, pedas, rica-rica ataupun lainnya. Resep Ceker Mercon Asli Nampol Pedasnya - Ceker ayam atau kaki ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib di coba karena rasanya yang tidak kalah lezat dengan dagingnya. Di Indonesia makanan yang berbahan dasar daging ayam menjadi salah satu menu favorit. Itu sebabnya banyak orang gemar Mengkonsumsi daging ayam dari pada daging sapi, kambing dan aneka daging lainnya yang memiliki harga.
Cara menyiapkan Ayam ceker mercon:
- Ungkeb ayam dan ceker kurleb 30 menit bersama serai, lengkuas, jahe dan bawang putih geprek
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunyit kemudian tumis bersama salam serai dan lengkuas geprek
- Beri air kaldu ayam, bumbui (disini kita koreksi rasa yang bun)
- Masukkan ceker dan ayam kemudian ungkeb kembali sampai air sedikit menyusut dan sajikan 😊
Bersihkan ceker ayam yang sudah disiapkan. Jangan lupa hilangkan kuku ayam terlebih dahulu. Haluskan beberapa bumbu, kemudian tumis bumbu halus bersama dengan sereh yang sudah di geprek hingga harum. Jika bumbu sudah harum, masukkan ceker yang sudah direbus ke dalamnya aduk hingga. Resep Ceker Ayam Mercon rasanya gurih manis pedas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam ceker mercon hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
