Sedang nyari resep ceker mercon pedas yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker mercon pedas terbaik! ceker mercon pedas salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ceker mercon pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ceker mercon pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon pedas!
Untuk membuat Ceker Mercon Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr Ceker Ayam
- Sediakan 3 cm ruas jahe
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm minyak wijen (bisa di skip)
- Sediakan 2 sdt merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kecap (bisa di skip)
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 1 ons cabe kecil (sesuai selera)
- Gunakan 2 biji cabe merah
- Ambil 15 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 3 cm ruas kunyit
Jika yang tidak menyukai manis rasa asam akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Munculah istilah ceker mercon alias ceker pedas menggelegar.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Mercon Pedas:
- Untuk yang suka ceker empuk, bisa rebus ceker agak lama setelah mendidih sampai ± 20 menit. Atau presto, ±15 menit setelah berbunyi.
- Siapkan penggorengan, lalu masukkan irisan jahe, setelah harum tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan daun jeruk. Aduk sampai harum,
- Tambahkan gula, garam, merica, saos tiram, minyak wijen, kecap dan air
- Masukkan ceker kedalam penggorengan, lalu tutup dan diamkan hingga air menyusut.
- Jika air menyusut dan bumbunya mengental, matikan kompor. Ceker siap dihidangkan.
Ceker ayam yang sudah dibersihkan, dimasak sampai empuk dan diberi bumbu pedas yang mantap. Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Ada juga olahan ceker ala Olahan ceker yang populer di sana adalah maeun dakbal.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker mercon pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
